Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Быстрые лепешки

Быстрые лепешки
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

поехали мы в Дагестан,и там я научилаь их делать...как вкусно их есть с домашним сыром и сладким чаееем))))
Ингредиенты
ну вот прибл на 2 такие лепешки
2 ст муки
кефир приблизительно 1 ст(или сыворотка)
соль
сода 0,5-1чл
масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

муку просеяла добавила соль,соду приблиз чайн ложка может меньше,я просто на глаз все,и затем если есть сыворотка то она или же кефир на 2 стакана муки уходит около стакана или меньше...короче так,чтоб замесить тесто,мягкое и не липнущее к рукам,оставить его минут на 20,и потом раскатать прибл см толщина,и жарить на горяч сковороде на масле.(когда первую торону перевернете,проткнуть ножиком в неск местах)


На весь экран

# шаг 2/3

масло столько чтоб дно покрыть,ну немного короче,а вот насчет крышки первый раз делала без,второй с ней,особо нет разницы,но вот у кого я брала рецепт ,она первую сторону под крышкой жарит,пот когда перевернет,убирает ее.


На весь экран

# шаг 3/3

вообще так же можно их с начинкой сделать,например творог и сыр.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(16)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 12
Отправить
Елена
Елена
12 лет назад

Очень вкусно получилось. Прямо как бабушка в детстве делала.

Гуля
Гуля
12 лет назад
Елена,

flower

Иринка
Иринка
12 лет назад

Гуля, скажите, а сладкими их можно сделать? Если да, то сколько сахарного песка нужно добавить на это количество теста?

Гуля
Гуля
12 лет назад
Иринка,

честно сказать даже не знаю...ну если бы я стала их с сахаром делать,я бы наверно окола 100 гр добавила,честно не приходило в голову их сладкими сделать))

Иринка
Иринка
12 лет назад
Гуля,

Агаааа... хорошо. Попробую добавить 100 гр. Спасибо за ответ!

Гуля
Гуля
12 лет назад
Иринка,

напиши хоть,что получится:)flower

Цветана
Цветана
12 лет назад

heartflowerheartГуля.я спекла сегодня лепёшки,очень вкусные.Сделала их с зелёным луком,прелестьflowerСпасибо вам!heart

Гуля
Гуля
12 лет назад
Цветана,

как здорово!!рада,что понравилось😀flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Удачные лепешечки!pooh_lol

Римма
Римма
12 лет назад

Голосую7ая.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.