Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеканка картофельно-капустная

Запеканка картофельно-капустная

Рецепт на:
1 персону
Описание
Лето уже на носу, а у кого-то еще остались запасы квашенной капусты. Надо ее как-то утилизировать! Такая запеканка - очень даже неплохой и нехлопотный способ:)

Ингредиенты

Ингредиенты

Картофель - 800г. (примерно)
Яйца - 2 шт.
Капуста квашеная - 300г.
Растительное масло
Соль
Перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Капусту залить водой и тушить до готовности.
шаг 2/6
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
шаг 3/6
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
шаг 4/6
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
шаг 5/6
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
шаг 6/6
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
Комментарии — 53
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

15😀 ура!

KL
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо, Лен! 😘

Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

5+++++😀

KL
12 лет назад
Elena @vin_tage_cat,

Спасибо, Ленчик!

anna
12 лет назад

Такая вот большая вкуснючая зразаpooh_lol Как всегда у тебя - быстро, вкусно и красиво👌 +5 и голосую!

KL
12 лет назад
anna,

Анечка, я ж лентяйка, - мне это жизненно необходимо, чтобы просто и быстро

Наталия
12 лет назад

9-ая!!😱

KL
12 лет назад
Наталия,

Натусик, спасибо большое!

Elen@Lat
12 лет назад

😀Я с голосом, все просто, а прикольно!!!pooh_lol

KL
12 лет назад
Elen@Lat,

Леночка, мерси! 👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"