Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым

Если вы делаете мороженое впервые, заваривайте крем на водяной бане, тогда у вас точно будет не омлет, а правильная сливочная консистенция. Фисташки подойдут и с солью, получается мое любимое

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое

Звучит довольно странно — хлебное мороженое. А теперь вспомните пирожное «Картошка», и, если вы не знаете, из чего оно делается, я вам сейчас расскажу. Пирожное «Картошка» было изобретено в каком-то

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое из козьего йогурта с ягодным соусом

Ягоды берите те, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Кофейное мороженое с фундуком

Biondina

21 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

(на 1 л мороженого)

500 мл молока

4 желтка

200 г сахара

2 горсти очищенного прокаленного фундука

3 ст.л. молотого кофе

2 ст. л. сахара

200 мл жирных сливок

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Молоко довести до кипения,снять с огня,всыпать кофе,накрыть крышкой,дать настояться 10 мин.Затем процедить,дать полностью остыть.

На весь экран

# шаг 2/4

Желтки растереть с 200 г сахара,соединить с молоком,поставить массу на средний огонь,проварить до небольшого загустения.Дать полностью остыть.

На весь экран

# шаг 3/4

СЛивки взбить с 2 ст.л. сахара до устойчивых пиков,соединить с молоком и измельченными орехами.Перелить в контейнер,поставить в морозильную камеру,время от времени перемешивая.

На весь экран

# шаг 4/4

Если делаете в мороженице,то орехи добавляете за 10 мин до окончания приготовления мороженого.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мягкое сорбе с клубникой, грушей и белым вином

olgalina

13 мая 2011

Рецепты

Клубничная гранита с водкой

С Праздником Победы, друзья!!! Это сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с сахаром, с добавлением алкоголя. Можно и без него,просто не добавлять.

Апрель

09 мая 2014

Рецепты

Фруктово-ягодный "ВИНЕГРЕТ"

Ну какое лето без сладкого винегрета!

Катеринка

06 июня 2013

Рецепты

Мороженое "Клубничное", очень простой рецепт

В рецепте все до очень просто) Главное найти хорошие жирные сливки и у вас будет вкусно клубничное, малиновое, персиковое, черничное, любо ягодное или фруктовое мороженое.