Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне

Палтус в лимонно-тимьянном бульоне
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей рыбки предлагаю интересный рецепт с палтусом.
Ингредиенты
3 лимона
3 1/2 cтак.домашнего курин.бульона
3 дольки чеснока
8 веточек свеж.тимьяна
10 горошин черного перца
4 куска палтуса филе,без кожицы
крупная соль
олив.масло несколько капель

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.
Снять кожицу пилером с лимонов. Выложить на глубокую сковороду, добавить бульон,сок лимонов, дольками чеснок,4 веточки тимьян/у меня был только сухой/,перец горошком. Поставить кипятить на огонь.Рыбу с двух сторон посолить и осторожно перенести на сковороду.Закрыть крышкой и готовить примерно 9-12мин.


На весь экран

# шаг 2/4

Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.
Затем готовую рыбу осторожно перенести на тарелку и прикрыть фольгой.


На весь экран

# шаг 3/4

Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.
Бульон процедить через марлю или ситечко.Бульон вернуть на сковороду и прокипятить вновь.


На весь экран

# шаг 4/4

На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.
На филе каждого палтуса вылить часть бульона,сбрызнуть олив.маслом,положить веточку тимьяна,дольку лимона и подавать к столу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(30)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Любовь~♥
Любовь~♥
12 лет назад

30-ая😀люблю рыбкуheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
Любовь~♥,

спасибоheartflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Ням-ням!😀

Апрель
Апрель
12 лет назад
Мария KMW,

👍flowerheart

Ла Ванда
Ла Ванда
12 лет назад

28-я за вкусную рыбку)))))))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ла Ванда,

спасибоflowerflowerflower

светик
светик
12 лет назад

пришла с голосомheart

Апрель
Апрель
12 лет назад
светик,

какой обаятельный слоникheartflower👍

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12 лет назад

Голосую за классную рыбку!

Апрель
Апрель
12 лет назад
Танюха-ха)),

спасибоflowerflower👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.