Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
MAMADOВау-кабачки от шефа!Готовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Свиной шницель с разноцветным салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
16598
1
Свиные ребрышки в яблочной карамели
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
48
26719
4
Реклама

Свиное филе с розмарином

Свиное филе с розмарином
Свиное филе с розмарином
Свиное филе с розмарином
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Не сложный рецепт с прекрасным вкусным аппетитным результатом. Прекрасен для праздничного стола или выходного ужина.Рецепт из ж-ла "Southern Living "2010г.
Ингредиенты
1-1,5кг.филе свинины
12 долек чеснока
3 стол.л олив.масло
2 стол.л бальзамич.уксус
1 ч.л соль
2 ч.л черн.перец
1,5кг.картофель,порезать дольками
розмарин свежий несколько веточек или 1,5 стол.л на маринад

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В фудпроцессоре размять: чеснок, розмарин,олив.масло,бальзамич.уксус,соль и перец.
В фудпроцессоре размять: чеснок, розмарин,олив.масло,бальзамич.уксус,соль и перец.


На весь экран

# шаг 2/5

Пульсировать до измельчения. Выложить 3/4 части на мясо.И выпекать при тем-ре 225гр.
Пульсировать до измельчения. Выложить 3/4 части на мясо.И выпекать при тем-ре 225гр.


На весь экран

# шаг 3/5

Готовить примерно 15мин.Затем сбросить тем-ру до 180гр.
Готовить примерно 15мин.Затем сбросить тем-ру до 180гр.


На весь экран

# шаг 4/5

Приготовить картофель,выложить на него оставшуюся смесь и выпекать рядом с мясом в отдельной посуде жаропрочной.Примерно 50-60мин. Я делала без картофеля. Мясо готовое вытащить из духовки и дать ему отдохнуть 10мин.Затем порезать порционно.
Приготовить картофель,выложить на него оставшуюся смесь и выпекать рядом с мясом в отдельной посуде жаропрочной.Примерно 50-60мин. Я делала без картофеля. Мясо готовое вытащить из духовки и дать ему отдохнуть 10мин.Затем порезать порционно.


На весь экран

# шаг 5/5

Подавать с готовым картофелем или любым др.гарниром.
Подавать с готовым картофелем или любым др.гарниром.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(34)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀34-ая за аппетитное мясо!!pooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

33-я!!! Розмарин - любимая травка!!!!pooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Ольчик :),

ага,аромат.травкаflower👍👍

Veronika
Veronika
12 лет назад

Подсела я на Ваше мяско! Голос взаменpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Veronika,

вот спасибкиpooh_lolheart👍

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

26-ая, Мясная королева лови голос!!!)))))

Апрель
Апрель
12 лет назад
Сюрреалистичная,

поймала спасибо👍

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Алюсь...я с 25 голосом и мне 25 лет...это знак)pooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

здорово,мне бы опять в свои 25 попастьpooh_lolheartflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.