Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тортик легкий (во всех смыслах))

Тортик легкий (во всех смыслах))
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Для основы:
3 яйца
135 г сахара
щепотка соли
75 г муки
25 г крахмала
35 г сливочного масла
Для крема:
10 г желатина
пакетик ванильного пудинга
0,5 л молока
60 г сахара
пакетик ванильного сахара
1 яичный желток
200 г творога (у меня 0%)
тертая цедра одного лимона
Для верхнего слоя:
банка персиков в сиропе (у меня 850 мл) или другие фрукты по желанию
пакетик желе для торта (у меня быстрозастывающее от Dr.Oetker)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яйца взбить в густую пену. Добавит сахар и соль, помешивать до растворения сахара. Муку смешать с крахмалом, просеять в яйца и перемешать. Добавить растопленное масло, перемешать.
Яйца взбить в густую пену. Добавит сахар и соль, помешивать до растворения сахара. Муку смешать с крахмалом, просеять в яйца и перемешать. Добавить растопленное масло, перемешать.


На весь экран

# шаг 2/9

Дно формы выстлать пергаментной бумагой, выложить тесто. Выпекать при 180градусах около 30 минут
Дно формы выстлать пергаментной бумагой, выложить тесто. Выпекать при 180градусах около 30 минут


На весь экран

# шаг 3/9

Желатин замочить на 10 минут в холодной воде и дать ему набухнуть.


На весь экран

# шаг 4/9

Из пудингового порошка, молока и сахара сварить пудинг. Немного остудить.
Из пудингового порошка, молока и сахара сварить пудинг. Немного остудить.


На весь экран

# шаг 5/9

Творог соединить с желтком, ванильным сахаром и цедрой.
Творог соединить с желтком, ванильным сахаром и цедрой.


На весь экран

# шаг 6/9

Смешать с пудингом.
Смешать с пудингом.


На весь экран

# шаг 7/9

Желатин растворить на слабом огне, постоянно помешивая. Добавит в крем. Крем выложить на корж, разровнять. Убрать в холодильник.
Желатин растворить на слабом огне, постоянно помешивая. Добавит в крем. Крем выложить на корж, разровнять. Убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 8/9

На схватившийся крем выложить фрукты, залить желе (приготовить согласно инструкции на упаковке, используя сироп от персиков), убрать в холодильник до застывания
На схватившийся крем выложить фрукты, залить желе (приготовить согласно инструкции на упаковке, используя сироп от персиков), убрать в холодильник до застывания


На весь экран

# шаг 9/9

Снимаем бортик....
Снимаем бортик....


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(22)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Радуга
Радуга
12 лет назад

Спасибо всем большое :)

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

:)Солнечный тортик! Я с голосом!flower

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Действительно очень легкий и вкусный тортик!

Cheer Nika
Cheer Nika
12 лет назад

👌flowerflowerflower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

9-й голос за вкусный и легкий десертpooh_lol

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.