Это замечательное тесто, оно подходит и для сладкой, и для соленой выпечки, да и в морозилке спокойно проживет пару месяцев. Готовить такое тесто быстро и просто — справится даже ребенок, а если у вас

Юлия Высоцкая

12 сентября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог из цукини

Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.

Юлия Высоцкая

01 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мускатный тарт с сыром и брокколи

У меня сегодня покупное тесто, но если у вас есть возможность сделать домашнее, то тарт получится еще вкуснее! Края у теста можно не обрезать, что касается начинки, то овощи для нее можно взять

Юлия Высоцкая

19 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Клафути с ягодами

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Творожный пирог с изюмом

Irene Kojoukhova

13 мая 2012

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

К сожалению, готовить я люблю. Почему к сожалению? Просто потому, что сейчас на кулинарию в большом смысле слова нет достаточного количества времени – его сполна забирает дочка Алиска. Да и этот пострел не слишком дает выготавливать изыски: то руками в тесто залезет, то съест половину приготовленного изюма… В общем, весело! И многие молодые мамы меня поймут. Поэтому прибегаю к рецептам быстрым, вкусным и незатратным по времени.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 грамм маргарина,

200-250 грамм творога,

3\4 стакана сахара,

1,5 стакана муки,

7 грамм быстродействующих дрожжей,

2 яйца,

щепотка соли,

изюм

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Размягченый при комнатной температуре маргарин взбиваем, добавляем творог, яйца, сахар и соль.

На весь экран

# шаг 2/5

Затем вливаем в смесь растворенные в небольшом количестве молока дрожжи. И снова все хорошо взбиваем.

На весь экран

# шаг 3/5

В самом конце добавляем хорошо промытый и ошпаренный кипятком изюм. Смесь получается как густая сметана. Затем, постепенно помешивая, вводим в тесто муку. В итоге получится довольно густая масса. И, что приятно, теста выходит много. Вполне может хватить на два пирога.

На весь экран

# шаг 4/5

Форму для выпечки смазываем растительным маслом и посыпаем панировочными сухарями.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Когда пирог испечется, его нужно остудить минут 20 и вынимать из формы. Украшать можно по желанию чем душа пожелает.

поделиться фото