Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
«Наполеон» из кускуса и гауды
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
10
23438
0
Реклама

Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"

Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"
Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"
Закуска на скорую руку "Суперкартошечка"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Муж пришел с работы раньше, чем обычно и застал меня.... :))))врасплох, у меня только картошка "в мундирах" была готова и все. Вот я и быстренько сообразила ему вкусняшку.
Ингредиенты
3 картофелины отваренные "в мундире"
150гр копченой колбасы
100гр сыра
2 ст.л. сметаны
лук зеленый (1/3 пучка)
соль
перец
масло подсолнечное
масло сливочное

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Нагреваем сковороду и наливаем в нее подсолнечное масло, добавляем небольшой кусочек сливочного. Картошку, не очищая, разрезаем пополам и слегка вынимаем сердцевину(без усердия - просто, чтоб сформировать углубления). Извлеченный картофель не выбрасываем:)


На весь экран

# шаг 2/4

Картофель обжарить на сковороде примерно по 1 минуте со стороны кожицы и со стороны разреза.


На весь экран

# шаг 3/4

Натереть на крупной терке колбасу, сыр. Извлеченный картофель размять вилкой.Порезать лук. Положить все в миску. Добавить сметану, соль, перец. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 4/4

Картофель выложить на блюдо. На картофель выложить смешанную массу из колбасы и сыра. Вот и все :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Оля Высоцкая
Оля Высоцкая
12 лет назад

Выглядит аппетитно. Обязательно попробую.Голосуюflower

Римма
Римма
12 лет назад

Я с Катюшей согласна! Талант не пропьешь!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад
Римма,

Ну девочки, засмущали меня:[

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад

Отличный быстрый ужин! Настоящего кулинара застать врасплох невозможно!

Апрель
Апрель
12 лет назад

тут с голодухи не помрешь,быстро и вкусно и не накладноheartpooh_lolflower голосуюflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
12 лет назад
Апрель,

👍pooh_lol

tatyana
tatyana
12 лет назад

ах,картошка объеденье... ЗА!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.