Недавно я открыла для себя сочетание грейпфрут — редиска — огурец, очень советую попробовать, это так вкусно, так интересно! Если вы не фанат ветчины, добавьте вместо нее перепелиные яйца.

Юлия Высоцкая

19 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с козьим сыром, клюквой и кедровыми орехами

Мне нравятся салаты, которые позволяют экспериментировать, например, к салатному миксу добавить орехи, изюм. Подойдет сюда и любой свежий рассольный сыр — моцарелла, молодой сулугуни, — а масло хорошо

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный салат с моцареллой, салями и руколой

Такой салат может стать первым и вторым блюдом сразу, едят его и теплым, и холодным, лично мне теплый кажется вкуснее! Колбаса подойдет любая, у меня дома любят, когда я подрезаю в салат копчености —

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с чечевицей и сардинками

Отваренный горошек ненадолго поместить в лед, чтобы он сохранил свой цвет. Вместо салата можно взять капустные листья.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2011

Американский салат с дайконом в сырной корзинке

мама Тани и Вани

04 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для салата понадобится

лук-порей,

отварное куриное филе(можно взять индейку),

дайкон,

помидоры,

салат айсберг или кит капуста,

для заправки

натуральный йогурт,

лим.сок и

черный перец.

сыр.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Отварное филе режем на средние кусочки, салат рвем, помидорки режем на 6 частей, не мельчим, если помидоры черри, то можно их и так положить, целыми. Ллук-порей нарезаем тонкими кольцами, дайкон -прозрачной соломкой. Для этого я его сначала чищу овощечисткой на тонкие пластины, а потом эти самые пластины режу тоненько-тоненько вдоль))) Теперь все соединяем. Сыр трем на терке и плавим его в микроволновке, на него будем выкладывать салат. У меня был неудачный сыр, слишком мягкий и корзинки не получилось, в идеале нужен пармезан, вы его расплавляете и "одеваете" на дно банки или миски до застывания. У меня получилась просто лепешка) Сверху кладем салат, поливаем его лим.соком, поливаем йогуртом и присыпаем черным перцем. Приятного аппетита, очень вкусно!)))

поделиться фото