Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Паста с домашними колбасками, сельдереем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
10828
1
Реклама

Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками

Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Паста, запеченная с зеленым горошком, чесноком и колбасками
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Одна из моих любимых тем, вот очередная вкусная и ароматная вариация:)
Ингредиенты
400 гр. пасты небольшого формата (здесь фузилли);
150-200 гр. замороженного зеленого горошка;
5-6 острых колбасок (типа охотничьих);
150 гр. твердого сыра (например, чеддер или гауда), или несколько видов;
150 мл. нежирных сливок;
3 ст.л. томатной пасты;
Несколько зубцов чеснока;
Морская соль;
Черный молотый перец;
Оливковое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Пасту отварить до состояния al-dente, или даже еще меньше, несколько ложек воды сохранить, остальную слить.


На весь экран

# шаг 2/3

В сковороде разогреть 1 ст.л. масла, обжарить измельченный чеснок, до мягкого состояния, пару минут (не давая потемнеть). Присоединить колбаски и горошек (не размораживая), томатную пасту, соль и перец, готовить еще пару минут. Добавить сыр (немного отложить) и сливки (при необходимости густоту отрегулировать водой), и через минуту снять с огня. Соединить пасту с соусом и хорошо размешать.


На весь экран

# шаг 3/3

Жаропрочную форму слегка смазать оливковым маслом, выложить пасту, присыпать оставшимся сыром. Запекать в предварительно разогретой до 170-180С духовке около 20 минут.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 29
Отправить
Лена
Лена
12 лет назад

😘ВСЕ рецепты замечательные...СПАСИБО!👌👍

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Лена,

Спасибо Вам!

Вика
Вика
12 лет назад

голосую!😀

babybaby
babybaby
12 лет назад

для меня это рецепт дня)flowerflowerflower

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
babybaby,

Спасибо!

Лёсики
Лёсики
12 лет назад

Очень вкусно!:)

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Лёсики,

Спасибо!

Римма
Римма
12 лет назад

Ох! Опять вкуснатища!flower Голосую!😀

Вениамин
Вениамин
12 лет назад
Римма,

Спасибо, Римма!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.