НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с красной рыбой и рисом

Если у вас есть время, отправьте тесто отдыхать на час в холодильник. Раскатывайте тесто частями, чтобы оно не успело нагреться.

Юлия Высоцкая

30 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Круассаны с конфитюром и шоколадным сыром

Тесто из морозилки лучше размораживать не при комнатной температуре, а в холодильнике, оставив его там на ночь. И еще одна маленькая хитрость: чтобы тесто хорошо растягивалось, из нарезанных для

Юлия Высоцкая

16 ноября 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с маракуйей

Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный фондан на овсяном молоке

Вместо черного шоколада можно добавить молочный или белый, а какао берите только без содержания сахара!

Юлия Высоцкая

16 марта 2020

Клубничный штрудель с рикоттой

Оксана

02 мая 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Штрудель с необычной кремообразной начинкой из клубники и рикотты.Клубнику можно заменить на любые другие ягоды по вашему желанию и в зависимости от сезона. Идеально подойдет для тех, кто любит несладкую выпечку.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 г муки

1 яйцо

3 ст.лож.сахара(можно больше по желанию)

4 ст.лож.олив.масла

1 пакетик ванилина(0,5г)

2 ст.лож.миндальной муки

500 г свежей клубники

сок половины лимона

250 г рикотты

2 ст.лож.сах.пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Муку просеять горкой, в центре сделать углубление и вбить яйцо, добавить оливковое масло, сахарную пудру и ванилин.

На весь экран

# шаг 2/11

Замесить тесто, постепенно добавляя примерно 4 ст.л. теплой воды. Тесто должно быть мягким и эластичным.

На весь экран

# шаг 3/11

Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут.

На весь экран

# шаг 4/11

Клубнику вымыть и порезать на кусочки. Добавить сахар, лимонный сок и оставить на 30 минут.

На весь экран

# шаг 5/11

Тесто раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см. Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки.

На весь экран

# шаг 6/11

Поверхность теста присыпать миндальной мукой.

На весь экран

# шаг 7/11

В клубнику добавить рикотту. Перемешать.

На весь экран

# шаг 8/11

Выложить клубничную массу на середину пласта.

На весь экран

# шаг 9/11

Завернуть края теста и хорошо прищепить (тесто должно быть в один слой, чтобы хорошо пропеклось). Поверхность смазать яйцом и наколоть вилкой.

На весь экран

# шаг 10/11

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут.

На весь экран

# шаг 11/11

Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой и украсить клубникой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт поединка

Татарские пирожки вак-белиш

Натали М

12 ноября 2013

Рецепты

Шоколадно-творожный пирог в мультиварке

mashutka

03 мая 2014

Рецепты

Кекс с хурмой

Хурма как начинка в тесте — нежная и сладкая, приятно дополняет в меру сладкий мягкий кекс.

Оксана Смирнова

13 января 2019

Рецепт дня

Сдобные булочки «Котики»

Галина

15 ноября 2024

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(74)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

Профессор объяснил, как питаться при рефлюксной болезни

Кислотный рефлюкс — гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь — является распространенной патологией

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Похмелье ни при чем: стало известно, кому полезен огуречный рассол

Многие люди, когда слышат об огуречном рассоле, сразу представляют напиток против похмелья.

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Доктор Мясников назвал 3 максимально вредных продукта для страдающих диабетом

При диабете важно постоянно контролировать уровень сахара в крови. На эти показатели серьезно влияют

Едим Дома

22 ноября 2024

102

новости

«Питаюсь я один раз в день»: врач оценила экстремальную диету фигуристки Загитовой

Длительные периоды голодания, которых придерживается известная фигуристка Алина Загитова, могут

Едим Дома

22 ноября 2024

100

Комментарии — 55

Римма

12 лет назад

Очень люблю штрудель, но клубничный не ела...:) Забираю и голосую!

Оксана

12 лет назад

Римма,

👍heart

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Соглашусь со всеми нижеследующими высказываниями! Очень интересное сочетание и уверена очень вкусное! Голосую 66-я :)

Оксана

12 лет назад

Екатерина Мельникова,

👍heart

Ольга♥Ч

12 лет назад

Великолепное сочетание! flower

12 лет назад

👍heart

12 лет назад

😘

12 лет назад

Какой красивый штрудель! С чаем, ммм👌 Голосую

Оксана

12 лет назад

Вита,

cпасибоheart

Мария KMW

12 лет назад

Прекрасный штрудель! Голосую..flower

Оксана

12 лет назад

Мария KMW,

Мария,спасибо!😘

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Клубничный штрудель с рикоттой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0