Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка, глазированная в сидре
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
14323
3
Реклама

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Самое главное при готовки куриного филе, это правильно замариновать его, т.к. как правило это часть курочки несколько суховата. Всегда беспроигрышный вариант, это мариновать в киви)))Рецепт я уже выкладывала здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/19688-baranina-s-kivi-chabretsom-i-perchikom-chili ))) Результат всегда потрясаюший!!!!Мясо нежное, сочное и мягкое)))Главное не передержите!!!!Для курицы 15 минут-самое оно))))
Ингредиенты
5 шт. куриного филе
200 гр обезжиренного творога
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
1/2 красной луковицы
1 ч.л. карри
оливковое масло
______________________
Для маринада:
1 киви
соль, перец
4 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.
В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.


На весь экран

# шаг 2/3

Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!
Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!


На весь экран

# шаг 3/3

Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус!Я подавала с картофельным пюре!Приятного аппетита
Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус!Я подавала с картофельным пюре!Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(29)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Юлия
Юлия
12 лет назад

спасибо за рецепт! курочка получается нежной, а зелень с карри в твороге ммм!
+фото))

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
Юлия,

Юля,я очень рада,что понравилось!!!спасибо за фото))):)👍

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
Юлия,

Спасибо зо фото!!!!!очень приятно))))👍😀

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
12 лет назад

heartheartheartflowerКатя!Великолепный рецепт!Вкусно и полезно!flower👌

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
ЕЛЕНА,

😘😀👍flowerpooh_lol

натахан
натахан
12 лет назад

😀голосую за курочку и творогflower Катюша, этому рецепту прямая дорога в Группу Творог. При желании, создай пост в Группе Творог со своими творожными рецептами. Присоединяйся!flower

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
натахан,

Наташ,спасибо огромное)))👌😀pooh_lolflower

Маша
Маша
12 лет назад

ЗдорОво и здОрово! Мне кажется, так же можно не рулетиком сделать, а кормашком. В любом случае должно быть оч вкусноheart

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
Маша,

Конечно,можно и кармашком))))спасибо!!!👍😀flower

Надежда
Надежда
12 лет назад

21-яpooh_lol👌:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
12 лет назад
Надежда,

👍pooh_lol😀

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.