Рецепт
Главная»Рецепты»
Грушевые маффины с корицей и шоколадом

Грушевые маффины с корицей и шоколадом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Доброго времени суток, дорогие друзья) Работа меня засосала своим беззубым ртом по самые гланды и посему сто лет меня здесь не было) Кроме того в прошлые выходные муж охренел, за что был предан анафеме, изгнан из супружеского ложа и обречен на питание полуфабрикатами) Осознав,что он представитель подсемейства козьих, семейства полорогих, подотряда жвачных,отряда парнокопытных, супруг покаялся в содеянном, купил новые босоножки, кеды и сел за компьютер таки искать мне велосипед))) Посему я сегодня вскочила с утреца и решила побаловать благоверного вкусняшкой на завтрак)Как результат: супруг доволен, а за велосипедом выезжаем через часик) вот такие волшебные маффины) Приятного аппетита) пы.сы. у моей духовки-микроволновки свои фишки, так что форма у них весьма забавная)

Ингредиенты

Ингредиенты

на 6 маффинов
около 150 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 небольшая груша (желательно брать твёрых сортов, чтобы выделяющийся сок не размяхчил наши маффины
щепотка соли
около 40гр сахара (тут по вкусу)
корица
1 яйцо
около 50гр. масла
около 100 мл. молока
маленький кусочек темного шоколада
сахарная пудра
ингредиенты все приблизительные, я как всегда все на глаз)

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Грушу нарезать мелкими кусочками, слегка присыпать мукой, чтобы впитался лишний сок. масло размягчить (я на 40 секунд засунула в микроволновку) Муку просеять, смешать с разрыхлителем, сахаром и солью
шаг 2/3
Яйца взбить с маслом, добавить сахар с мукой и разрыхлителем, молоко, корицу, грушу и все перемешать.
шаг 3/3
Подготовить формочки. В каждую положить около чайной ложечки теста, положить кусочек шоколада и доложить тесто не доходя до края формочки. Выпекать при 200С 20-30 минут (в зависимости от мощности) Посыпать сахарной пудрой и приятного аппетита)
Комментарии — 34
Ульяна
12 лет назад

за волшебные маффины - 5+ 😀

Iwonna Shout
12 лет назад
Ульяна ,

Мерси)

KL
12 лет назад

Какой чудесный обмен - маффины на босоножки и велосипед pooh_lol Молодца! 👌

Iwonna Shout
12 лет назад
KL,

А то))

Veronika
12 лет назад

Маффины суперские, предисловие подняло настроение:)pooh_lol:)

Iwonna Shout
12 лет назад
Veronika,

Кушайте на здоровье)

Апрель
12 лет назад

м-да ,с моим такое не прошло б,самостоятельныйpooh_lol

Iwonna Shout
12 лет назад
Апрель,

да и у меня самостоятельный, чо уж))))

Арина
12 лет назад

1-й голос👌👌👌

Iwonna Shout
12 лет назад
Арина,

Спасибо

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"