Рецепт
Главная»Рецепты»
Корзиночки с клубникой

Корзиночки с клубникой

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

сливки густые – 200г
Для начинки:
разрыхлитель
мука – 2 ст.
сметана – 2 ст.л.
желток – 3 шт.
сахар – 0,5 ст.
маргарин или масло – 250г
Для песочного теста:
клубника – 300г
сахарная пудра – 3 ст.л.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Соединить желтки, сахар, сметану – взбить. Добавить маргарин (мягкий), взбить всё вручную венчиком, затем добавить муку, крахмал и разрыхлитель – вымесить руками. Тесто положить в целлофан и в холодильник на 30 минут. Формы смазать маслом, присыпать мукой и руками разровнять тесто по формам. Выпекать при 190 градусах 25 – 35 минут. Корзиночки охладить и выложить из формочек. Взбить сливки до устойчивой пены, с добавлением сахарной пудры. Разложить взбитые сливки поровну в выпеченные корзиночки, сверху уложить клубнику.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"