Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Черная Пятница!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка, глазированная в сидре
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
14323
3
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
29353
2
Реклама

Куриные грудки в "конвертиках"

Куриные грудки в "конвертиках"
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт отыскала в журнале "Школа гастронома", приготовила нам с мужем на романтический ужин - нам ооочень понравилось! Курица получилась мегасочная, в густом сливочном соусе и сразу с прекрасным гарниром. Блюдо легкое, но в тоже время сытное! И мне кажется отличный вариант для гостей!

Пищевая ценность порции

797
кКал
33%
Белки69 г
Жиры26 г
Углеводы66 г
% от дневной нормы
17 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 банка
1 шт.
2 стакана
200 мл
1 щепотка
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Лук-порей вымыть, темно зеленые листья отрезать. Белую и светло-зеленую части нарезать тонкими колечками. Посыпать солью и слегка помять руками.
Лук-порей вымыть, темно зеленые листья отрезать. Белую и светло-зеленую части нарезать тонкими колечками. Посыпать солью и слегка помять руками.


На весь экран

# шаг 2/11

Чеснок нарезать на тоненькие пластинки.
Чеснок нарезать на тоненькие пластинки.


На весь экран

# шаг 3/11

С фасоли слить воду, промыть водой и дать стечь на сите.
С фасоли слить воду, промыть водой и дать стечь на сите.


На весь экран

# шаг 4/11

Куриную грудку, помыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на масле с обеих сторон по 4 минуты на каждую сторону.
Куриную грудку, помыть, обсушить, натереть солью и перцем и обжарить на масле с обеих сторон по 4 минуты на каждую сторону.


На весь экран

# шаг 5/11

Смешать фасоль с чесноком. Немного помять вилкой, но не до состояния пюре!
Смешать фасоль с чесноком. Немного помять вилкой, но не до состояния пюре!


На весь экран

# шаг 6/11

Смешать лук с фасолью, влить сливки. Добавить соль, белый перец и мускатный орех. Все перемешать.
Смешать лук с фасолью, влить сливки. Добавить соль, белый перец и мускатный орех. Все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/11

Взять 2 листа фольги и сделать из них пакеты. Края плотно закрутить.
Взять 2 листа фольги и сделать из них пакеты. Края плотно закрутить.


На весь экран

# шаг 8/11

В каждый конверт положить по куску мяса, распределить между ними начинку.
В каждый конверт положить по куску мяса, распределить между ними начинку.


На весь экран

# шаг 9/11

Все края плотно завернуть, чтобы все было герметично. Пакеты уложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.
Все края плотно завернуть, чтобы все было герметично. Пакеты уложить на противень. Отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 20 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Затем открыть пакеты, но так чтобы все соки не вытекали и запекать еще 7 минут.
Затем открыть пакеты, но так чтобы все соки не вытекали и запекать еще 7 минут.


На весь экран

# шаг 11/11

Посыпать готовое мясо зеленью. Подавать на стол прямо в конвертах!! Очень вкусно!!!
Посыпать готовое мясо зеленью. Подавать на стол прямо в конвертах!! Очень вкусно!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад

Зашла, к тебе на вкусняшку😀...flower Сама готовила и по моему не только я😘

Veronika
Veronika
12 лет назад

Вкусно и полезно😀

Ева
Ева
12 лет назад

Лиза,это самое здоровое и правильное питание!😀flower

Elen@Lat
Elen@Lat
12 лет назад

😀А думаю, где Лизок с вкусняшками............heartflower

KL
KL
12 лет назад

Отличный рецепт, Лизон! 👌

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.