Чуррос — это пончики. Я не знала, что бывают пончики из заварного теста. И, когда попробовала эту красоту в Барселоне, поняла, почему никто из съемочной группы не хотел оставаться завтракать в отеле,

Юлия Высоцкая

26 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Творожные пончики с яблоками

Вместо творога можно взять рикотту, а вместо граппы подойдет ром или любой другой алкоголь, и не волнуйтесь — он абсолютно не будет чувствоваться после того, как все прожарится в масле!

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Творожно-лимонные пончики

Больше всего я люблю рецепт пончиков из моего детства, когда в тесто добавляется творог, — они самые вкусные! Муки может понадобиться меньше, это зависит также от влажности воздуха и творога, от

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пончики с вареньем из грецких орехов

В детстве выходные я могла распознать по аромату — в эти дни у нас дома обязательно была выпечка. Это могли быть сладкие или не сладкие пироги, а иногда пончики. Пончики я до сих пор люблю и с

Юлия Высоцкая

27 февраля 2021

Полицейские пончики

Desi

23 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Смотрела я тут один американский фильм, и там полицейские тааааааак вкусно ели пончики с кофе, что я побежала на кухню делать пончики) делала первый раз) и очень удачно. Угощайтесь, не стесняйтесь) это конечно жирновато, но раз в год себе такое позволить можно)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

100 гр сахара

1 пакетик ванильного сахара

250 гр творога

250 гр муки+ для раскатки теста

1 ч ложка разрыхлителя

Соль

Подсолнечное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Яйца взбиваем с сахаром и солью..

На весь экран

# шаг 2/9

Добавляем творог. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.

На весь экран

# шаг 3/9

Замешиваем тесто...

На весь экран

# шаг 4/9

Тесто раскатаем и кружкой делаем кружочки...

На весь экран

# шаг 5/9

В кружочках делаем дырочки(тут у меня наступил ступит, я хотела чтобы все было ровном красиво и тут под руку мне попался счисток ребенка, а он как раз с круглешком на конце. Так и получилось дырочки в пончиках) как видно на фото, про один пончик я забыла)

На весь экран

# шаг 6/9

От дырочек у нас осталось тесто, его тоже потом превратим в пончики, правда мини)

На весь экран

# шаг 7/9

Наливаем в кастрюлю масла примерно на 3 см вверх. Когда масло нагреется кидаем наши пончики и готовим минутку( потом это займет несколько секунд)...

На весь экран

# шаг 8/9

... До золотистого цвета.

На весь экран

# шаг 9/9

Выкладываем пончики на салфетку, чтобы лишнее масло стекло и украшаем по желанию)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Творожные пончики

Вкусные воздушные пончики, которые почти не пропитываются маслом. В этот раз я использовала творог в брикетах.

MERI

25 июля 2020

Рецепты

Пончики творожные и пончики на сгущёнке

Вот еще рецепт, Пончики на сгущёнке 1 банка сгущенного молока,4 яйца,0,5 чайной лож. соды, муки столько, чтобы тесто получилось не очень крутое. Замесить не очень крутое тесто, раскатать его в жгут

Юрий

10 мая 2011

Рецепты

Пончики

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем.