Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Песочный пирог с клубничным вареньем

Песочный пирог с клубничным вареньем
Песочный пирог с клубничным вареньем
Песочный пирог с клубничным вареньем
Песочный пирог с клубничным вареньем
Песочный пирог с клубничным вареньем
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный пирог. Нежнейшее песочное тесто, сладкое клубничное варенье, напоминающее о лете. Легко готовится, а съедается очень быстро. С начинкой можно варьировать, можно брать любое варенье: клубничное, малиновое, абрикосовое и т.д. На сайте есть похожие рецепты, но решила разместить и свой варинт такого пирога.
Ингредиенты
•2 яйца
•200 г слив.масла или маргарина
•200 г сахара
•350 г муки
•1 ч.л. соды, гашеной уксусом
•250 мл варенья

фотоотчеты к рецепту7

Добавить фотографию
еще3
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Яйца с сахаром растереть добела и увеличения объема в два раза.
Яйца с сахаром растереть добела и увеличения объема в два раза.


На весь экран

# шаг 2/11

...
...


На весь экран

# шаг 3/11

Ввести размягченное сливочное масло или маргарин и взбить до однородности.
Ввести размягченное сливочное масло или маргарин и взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 4/11

Соду погасить уксусом и ввести в яично-мясляную смесь.
Соду погасить уксусом и ввести в яично-мясляную смесь.


На весь экран

# шаг 5/11

Ввести муку и замесить мягкое и нежное тесто. Сформировать из него шар.
Ввести муку и замесить мягкое и нежное тесто. Сформировать из него шар.


На весь экран

# шаг 6/11

...
...


На весь экран

# шаг 7/11

Тесто разделить на две части, побольше и поменьше. Поменьше часть завернуть в полиэтилен и положить в морозильник. Форму для выпечки смазать маслом. Часть, которая побольше, раскатать и выложить тестом форму для выпечки, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.
Тесто разделить на две части, побольше и поменьше. Поменьше часть завернуть в полиэтилен и положить в морозильник. Форму для выпечки смазать маслом. Часть, которая побольше, раскатать и выложить тестом форму для выпечки, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.


На весь экран

# шаг 8/11

Выставить форму с тестом из холодильника, выложить варенье.
Выставить форму с тестом из холодильника, выложить варенье.


На весь экран

# шаг 9/11

Тесто из морозильника натереть сверху варенья на крупной терке.
Тесто из морозильника натереть сверху варенья на крупной терке.


На весь экран

# шаг 10/11

Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Затем дать остыть и осторожно снять форму.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 25
Отправить
sansaranana
sansaranana
4 года назад

Рецепт понравился, тесто хорошей консистенции, варенье удачно вписывается по текстуре. Единственный момент - 200 грамм сахара термоядерно сладко, особенно учитывая сладость варенья. 110-120 зашло лучше, и то хочется немного убавить. Спасибо за рецепт!

Марина Таймасова
Марина Таймасова
5 лет назад

у меня с вареньем из сухофруктов.
тесто делала из цельнозерной муки. мешала только желтки. хотела взбить белки до пиков, но блендер сломался. пришлось делать в миксере. результат: пенка и жидкость:( вместо соды я положила разрыхлитель. тесто разваливалось.
но в итоге мне понравился пирог😋

Oleksandra
Oleksandra
8 лет назад

дуже легкий рецепт)) для мене ідеально 😍 ! а ще з залишків тіста получились смачнющі печенька 😌 😌 😌

дякую 💐🌸🌷🌺🌷🌸💐💐💐

alenka
alenka
11 лет назад

Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог получился, фото прилагаю. 5+pooh_lol

Вика
Вика
11 лет назад
alenka,

И Вам спасибо, что доверились рецептуflower

Замира
Замира
12 лет назад

Спасибо,то что надо)!Ооочень вкусно!flower👍

Вика
Вика
11 лет назад
Замира,

Спасибо большоеflower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.