Рецепт
Главная»Рецепты»
Ирландские картофельные булочки

Ирландские картофельные булочки

Рецепт на:
1 персону
Описание
Готовила эти булочки еще месяц назад, на День Святого Патрика:) Очень вкусные! Еще варианты картофельных булочек, которые я нашла на сайте: http://www.edimdoma.ru/retsepty/38957, http://www.edimdoma.ru/retsepty/30040, http://www.edimdoma.ru/retsepty/36481.

Ингредиенты

Ингредиенты

мука - 2 стакана (225г.)
сливочное масло - 50г.
картофель отварной - 180-200г.
соль
зелень (обычно лук-резанец)
кефир (я брала кислое молоко) - от 1/4 до 1/2 стакана
разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Муку и разрыхлитель просеять. Добавить масло и растереть руками.
шаг 2/4
Добавить зелень, соль, отваренный и растолченный картофель. Хорошо перемешать. Кефир добавлять осторожно (мне хватило всего 4 ст.л. кислого молока), - тесто должно быть мягким и не липнуть к рукам.
шаг 3/4
Раскатать тесто (я это сделала слишком тонко, как по мне, - в следующий раз буду меньше раскачивать). Порезать тесто на квадраты.
шаг 4/4
Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15-20мин. при 220С. У меня булочки были готовы через 16 минут. Подавать булочки теплыми с маслом :)
Комментарии — 84
Лилия Я.
6 лет назад

Интересные булочки!Добавила листья шалфея к лучку для аромата и форму изменила-для детских ручек удобнее😊.
Делаются на раз-два,остатки пюре можно утилизироваьть и так вкусно!Спасибо,будем повторять!

KL
6 лет назад
Лилия Я.,

Спасибо! Рада, что булочки понравились)

Наталия
12 лет назад

Олечка, забираю и этот рецептик, тоже как нить опробую!!!👌

KL
12 лет назад
Наталия,

Наташенька, только тесто раскатывай потолще, чем я :)👍

Наталия
12 лет назад
KL,

Учту, Олечка! 6-ая!!!👌

Апрель
12 лет назад

эх,еще больше в Ирландию тянетpooh_lol:)

KL
12 лет назад
Апрель,

Вот и меня тянет в те края, все никак не выберусь :(

Апрель
12 лет назад
KL,

и мы давно с мужем мечтаем съездить в те края,но пока с малыми детками сложно:)

KL
12 лет назад
Апрель,

Это да. Но со старшими тоже не так просто. Моим 11 и 7, их интересуют только аттракционы, водные горки и т.д.pooh_lol Съездить куда-нибудь что-то посмотреть практически нереально pooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolу нас даже возрасты у детей почти одиннаковыеpooh_lolмоим 10 и 6pooh_lolда уж экскурсии пешеходные их мало интересуют и в пабе не посидишьpooh_lol

KL
12 лет назад
Апрель,

Вот умора pooh_lol Даже дети почти одногодки pooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

а ты кто по гороскопу?я зимняя Водолейpooh_lolможет и ты там же?pooh_lol

KL
12 лет назад
Апрель,

Неа, я Рак pooh_lol

Апрель
12 лет назад
KL,

подожди ,это вроде как летом в начале так?😀

KL
12 лет назад
Апрель,

Ага, 2 июля 😀 А у тебя когда?

Апрель
12 лет назад
KL,

у меня 30января,было уже😎,а у моего младшего 27июля😀вот почти рядом опятьpooh_lol

Мария KMW
12 лет назад

Оль, ну очень хорошие булочки! И оформление веселое..на фото.:)

KL
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Машутка! 👍

натахан
12 лет назад

:)голосую

KL
12 лет назад
натахан,

Спасибочки! 👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"