1 ст. сахара
2 яйца
250 гр. сметаны
3 ст.л. сливочного масла мягкого
1 ст. запаренного изюма
пакетик разрыхлителя
1/2 ч.л. корицы
2 ст. муки
масло и сухари для формы
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Яйца растираем с сахаром, добавляем к ним сметану, сливочное масло и муку, перемешанную с разхрыхлителем и корицей. Добавляем изюм. Формочки для кексов смазываем маслом и посыпаем сухарями.
Выпекаем при 200-200С минут 20.
Украшаем традиционной глазурью - сахарная пудра с белком или покупной, посыпаем присыпкой.