шаг 1/1
Курицу разрезать по грудке и распластать. Соль высыпать ровным слоем, сверху положить курицу и поставить в разогретую духовку до 200 градусов, жарить 10 минут.Смазать курицу майонезом, уменьшить огонь и жарить еще 25-40 минут. Орехи натереть на мелкой терке. Зелень мелко порезать. Чеснок измельчить.
Соус: смешать орехи, чеснок, зелень, томатную пасту, соль, перец и дать постоять 10-15 минут. лук и помидоры нарезать полукольцами. Готовую курицу выложить н аблюдо и украсить зеленью и помидорами.