Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Солнечное колесико из Хрущевского теста

Солнечное колесико из Хрущевского теста
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

"Хрущевским" это тесто назвал личный повар Никиты Сергеевича Хрущева. Уж очень он любил изделия из этого чудесного теста.
Ингредиенты
200 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
3-3,5 стакана муки
1 стакан молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст. л. сахара
1\2 ч. л. соли
растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Обомните его 5 минут на столе и отправьте в холодильник на 4 часа. (Можно на всю ночь)
Смешайте все ингредиенты и вымесите тесто. Обомните его 5 минут на столе и отправьте в холодильник на 4 часа. (Можно на всю ночь)


На весь экран

# шаг 2/11

На противень положите пергаментную бумагу и смажте ее растительным маслом
На противень положите пергаментную бумагу и смажте ее растительным маслом


На весь экран

# шаг 3/11

раскатываем тесто и вырезаем полоски толщиной 2-2,5 см. Только не расскатывайте тонко, а то тесто сильно не поднимется при выпечки и все детали не склеются.
раскатываем тесто и вырезаем полоски толщиной 2-2,5 см. Только не расскатывайте тонко, а то тесто сильно не поднимется при выпечки и все детали не склеются.


На весь экран

# шаг 4/11

Берем 2 полоски и лепик косичку.
Берем 2 полоски и лепик косичку.


На весь экран

# шаг 5/11

Косичка должна быть длинная и п этому если вам не хватило полосочки из теста просто приклеиваем продолжение.
Косичка должна быть длинная и п этому если вам не хватило полосочки из теста просто приклеиваем продолжение.


На весь экран

# шаг 6/11

формируем большой круг
формируем большой круг


На весь экран

# шаг 7/11

По тому же принципу делаем маленький круг в центре Колесика
По тому же принципу делаем маленький круг в центре Колесика


На весь экран

# шаг 8/11

Лепим завитушки и выклазываем их вокруб маленького колечка.
Лепим завитушки и выклазываем их вокруб маленького колечка.


На весь экран

# шаг 9/11

Лепим еще один круг и выкладываем между Большим кругом и завитушками.
Лепим еще один круг и выкладываем между Большим кругом и завитушками.


На весь экран

# шаг 10/11

Смазываем Колесико либо белком либо Желтком. Белок для более светлого цвета, а Желток для более темного. я смазывала желтком.
Смазываем Колесико либо белком либо Желтком. Белок для более светлого цвета, а Желток для более темного. я смазывала желтком.


На весь экран

# шаг 11/11

Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов до зарумянивания...печется очень быстро!
Отправляем в духовку разогретую до 220 градусов до зарумянивания...печется очень быстро!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(38)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 45
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
12 лет назад

38-я! И забрала твой солнечный круг)))

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Ольчик :),

Спассибо и забирай на здоровье, я себе еще слеплю.pooh_lol

Ева
Ева
12 лет назад

какой интересный!) красивый)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Ева,

Спасибо,Ева.:)

светик
светик
12 лет назад

голосую:)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
светик,

Спасибо:)

Антоненко
Антоненко
12 лет назад

27 - ая!:)

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Антоненко,

Спасибо:*

Юрий
Юрий
12 лет назад

Очень красиво👌

Sashen'ka
Sashen'ka
12 лет назад
Юрий,

Спасибо, Юра:)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.