Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Клафути с креветками и сладкой кукурузой

Клафути с креветками и сладкой кукурузой
Клафути с креветками и сладкой кукурузой
Клафути с креветками и сладкой кукурузой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Наконец-то у нас потеплело и сразу до 20*С(а на солнце-все 30*)и все потянулись за город.Предлагаю вам порционные пироги-клафути с нетрадиционной,ароматной начинкой,которые быстро готовятся и их удобно(и вкусно!)брать с собой на природу.Рецепт расчитан на 6 формочек по 150 мл каждая.
Ингредиенты
Тесто:стакан-200 мл
1 яйцо
50 гр(1/3 ст.)муки
1/2 ст.молока
мускатный орех на кончике ножа
соль,перец
Начинка:
150 гр крупных королевских креветок
50-80 гр свежего шпината
100 гр консервированной кукурузы
2 ст.л.сливочного масла
2 зубца чеснока
кинза(или петрушка)
молодой кресс-салат
перец чили
соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Всыпать муку в миску,смешать её с солью,перцем и мускатным орехом.Отдельно смешать яйца и молоко.Добавить жидкие ингредиенты в муку.Замесить жидкое теста,как на блины.
Всыпать муку в миску,смешать её с солью,перцем и мускатным орехом.Отдельно смешать яйца и молоко.Добавить жидкие ингредиенты в муку.Замесить жидкое теста,как на блины.


На весь экран

# шаг 2/5

Сковороду разогреть,добавить 1ст.л.сливочного масла.В кипящее масло выложить креветки,лук и чеснок.Обжарить и переложить в отдельную миску.
Сковороду разогреть,добавить 1ст.л.сливочного масла.В кипящее масло выложить креветки,лук и чеснок.Обжарить и переложить в отдельную миску.


На весь экран

# шаг 3/5

В этой же сковороде потушить шпинат,добавив ещё 1 ст.л.сливочного масла.
В этой же сковороде потушить шпинат,добавив ещё 1 ст.л.сливочного масла.


На весь экран

# шаг 4/5

В формочки выложить шпинат,кукурузу и креветки.Присыпать солью и листиками кресс-салата.
В формочки выложить шпинат,кукурузу и креветки.Присыпать солью и листиками кресс-салата.


На весь экран

# шаг 5/5

Залить начинку жидким тестом и выпекать при t 200*С.Удобно выпекать клафути в одноразовых алюминиевых формочках,в них же перевозить,а потом из них же и есть клафути ложечкой.Приятного аппетита!
Залить начинку жидким тестом и выпекать при t 200*С.Удобно выпекать клафути в одноразовых алюминиевых формочках,в них же перевозить,а потом из них же и есть клафути ложечкой.Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(60)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Лена
Лена
12 лет назад

:*Клафути -это здорово! И весна и природа снова оживает... ЖИТЬ ХОЧЕТСЯ...и радовать всех новыми рецептами молодец!👍pooh_lol

Вениамин
Вениамин
12 лет назад

Как уютно, радостно и душевно! Отличная идея!:)

Тата
Тата
12 лет назад
Вениамин,

Спасибо,Вениамин!😀👍

светик
светик
12 лет назад

я с голосом:)

Тата
Тата
12 лет назад
светик,

Светик,спасибо!😀👍

Elena @vin_tage_cat
Elena @vin_tage_cat
12 лет назад

53 ий :)

leo1970
leo1970
12 лет назад

Очень хорошие фотографии 👌

Тата
Тата
12 лет назад
leo1970,

Большое спасибо,Леонид!😀👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.