Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ньокки с морковью и оливками

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный пирог с сыром

Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» (можно съесть очень много).

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряная тушеная капуста с яблоками

Капусту можно взять белую, а яблоки подойдут и антоновские. Если вы любите более мягкую капусту, нашинкуйте ее мелко. Уксус, вода и сахар добавляются для того, чтобы капуста получилась именно тушеной,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2013

Овощи в темпуре

маруся)))

04 февраля 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

5 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

30 г лука-порея,

2 веточки укропа,

1 баклажан,

1 красный болгарский перец,

50 мл молока,

2 ст.л. муки,

1 яйцо,

перец,

соль по вкусу,

растительное масло для жаренья.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Разбить в миску яйцо, влить молоко, всыпать необходимое количество муки, соль, молотый перец и все хорошо перемешать и взбить венчиком. 2. Баклажан помыть и нарезать кружочками. Обмакнуть их в тесто. 3. Выложить баклажаны на разогретую сковороду с маслом и жарить во фритюре по 1 минуте с каждой стороны. 4. Сладкий перец вымыть, удалить семена и плодоножку и разрезать его на 4 части. Обмакнуть каждую в тесто и также обжарить во фритюре. 5. Лук-порей вымыть, нарезать произвольно кусочками и обмакнуть в тесто. Жарить до готовности. Выложить овощи на тарелку и подать горячим как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита !!!!!!!!!!!!!

поделиться фото

2.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная брюссельская капуста

Алёна

31 января 2011

Рецепты

Салат из свеклы с нежнейшими лепешками

Я все же продолжу тему Великого Поста! И предложу Вам салат из свеклы и маринованных опят в прикуску с лепешками такими нежными, но в то же время очень сытными. Мой рецепт, наверное очень прост на

Домоуправ

02 марта 2012

Рецепты

Закуска из лаваша и корейской морковки

Еще один простой рецепт закуски из лаваша.

Горькая Любовь

20 января 2013

Рецепты

Консервированная фасоль с чесноком и зеленью

Ищете рецепт небанального гарнира? Тогда попробуйте эту фасоль с чесноком и зеленью. На ее приготовление уйдет не больше 15 минут. Вместо консервированных бобов подойдут и вареные. Для более