чеснок
майонез
колбаса (по вкусу, можно без неё)
куриная кожа
картофель
соль
перец
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Кожу подготовить, обрезать лишние куски. Картофель почистить и нарезать соломкой. Колбасу тоже нарезаем соломкой. Берём немного картофеля и колбасы,кладём на кожу, подсаливаем, перчим и заворачивам, чтобы картофель полностью был в коже. Каждый рулетик смазываем майонезом смешанным с чесноком. Запекаем в духовке до золотистой корочки и готовности картофеля.