Рецепт
Главная»Рецепты»
Рисовый рулет а–ля плов

Рисовый рулет а–ля плов

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

600 грамм свино–говяжьего фарша
1 крупная морковь
2 луковицы
5 зубчиков чеснока
1, 5 стакана риса
½ пакетика специй для плова
½ ч.л. кумина ( зира)
1ч.л. куркумы
1 ч.л. хмели- сунели
Оливковое масло
Морская соль

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Приготовление: Отварить рис с добавлением куркумы и соли. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиком, чеснок измельчить. Обжарить фарш и овощи на оливковом масле с добавлением всех специй. На пищевую пленку выложить рис, поверх него фарш и аккуратно свернуть.Переложить в форму,пленку убрать. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут. МИР ВАМ!
Комментарии — 52
Максим
12 лет назад

Красивая вкуснятина!

Антоненко
12 лет назад
Максим,

Спасибо огромное!:[pooh_lol:[

Сюрреалистичная
12 лет назад

Танюш ты креативнула по полной!)))

Антоненко
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Старалась, а то столько разговоров о плове. Можно подумать его каждый день едят. Технология приготовления борща и тирамису столько полемик не вызывала, пусть потешаться раз больше заняться не чем! pooh_lol

Сюрреалистичная
12 лет назад
Антоненко,

Танюш ты юмористка)) Плов честно лично для меня это сугубо мужская вещь, то есть его правильно готовят практически только мужчины, вот классический плов! Мы конечно варьируем на плите, но все равно плов в казане на открытом огне это песня Самарканда и вообще Востока, так что плов штука серьезная и если уж браться делать плов, то как нужно, а плов со свининой к примеру, поверь это мовитон" А ты же креативишь, вот креатив у тебя шикарный!!! Тем более ты Танюш правильно написала а-ля плов)) Я за твой креатив 3-ая. А по поводу борща и тирамису, ой поверь тут было время и были еще огооо какие дебаты )

Антоненко
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Во всем согласна, вообще мы обычно плов на выезде предпочитаем кушать ( в командировке, в гостях у друзей для них это национальное блюдо готовят на улице и т.д., и т.п.), если говорить о еде из риса, то я предпочитаю ризотто или если сын просит , то мой ленивый плов.....жаль , что дебаты о моем любимом тирамису не застала. А самый вкусный для меня плов я ела в Алма-Ате и он был из баранины, но там вообще кухня отдельный вопрос.

Шαй
12 лет назад

Тань, а в рис яйцо не нужно? Он не разваливается? 5+++++++++++++++++++++:*

Антоненко
12 лет назад
Шαй,

Рис брала"Акмаржан"для плова, сварила, что бы был немного вязкий. Он в духовке подсох. Яйца не добавляла.

Шαй
12 лет назад

Голосую:)

Антоненко
12 лет назад
Шαй,

Большое спасибо!pooh_lol

Оксана
12 лет назад

Отличный вариант! Оригинально и просто! Голосую!

Антоненко
12 лет назад
Оксана,

Спасибо, Оксана!👍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"