Рецепт
Главная»Рецепты»
Паста с креветками и базиликом

Паста с креветками и базиликом

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Один из моих любимых рецептов пасты. На самом деле пасту любит мой В. Именно поэтому я научилась ее готовить. Паста довольно нарядная и насыщенная вкусом. Отличный вариант романтического ужина )

Ингредиенты

Ингредиенты

Длинная паста (у меня спагетти) — 250 - 300г.
Креветки сырые средние(по возможности) — 10 шт.
Цедра половины лимона
Помидоры (мясистые) средние — 5 штук
Базилик — 1 пучок
Чеснок — 2 зубка
Оливковое масло

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Креветки очищаем от головы и чистим спинку, оставляем хвостик. Поливаем их оливковым маслом, добавляем немного тертой цедры лимона, перемешиваем. Обжариваем креветки по 1 минуте на каждой стороне, выкладываем в глубокую тарелку и накрываем крышкой, чтобы сохраняли тепло. Жидкость от креветок оставить на сковороде.
шаг 2/5
Затем на эту же сковороду в масло от креветок кидаем помидоры, порубленные мелко (3 шт), жарим, пока помидоры не станут мягкие, солим, кидаем туда же помидоры, порезанные крупно (2 шт.).
шаг 3/5
Кипятим воду и варим макароны на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
шаг 4/5
Базилик + чеснок рубим мелко (желательно в блендере), соединяем с оливковым маслом (2-3 ст. л), выливаем смесь в помидоры. Мммммммммммм — аромат!
шаг 5/5
Тушим 3 минуты, кидаем туда теплые креветки. Выкладываем спагетти и перемешиваем в сковороде. Украшаем веточкой базилика и щепоткой тертого пармезана. Enjoy!
Комментарии — 18
Татьяна
12 лет назад

Очень красивое фото!

Анастасия
12 лет назад
Татьяна,

на самом деле очень вкусная паста
, попробуйте! )

Татьяна
12 лет назад
Анастасия,

Постараюсь, муж будет рад 😀

Ольга♥Ч
12 лет назад

Вкуснейшая паста, Анастасия! Фото великолепно! 👌

Анастасия
12 лет назад
Сюрреалистичная
12 лет назад

4-ая)))

Антоненко
12 лет назад

5 - ая!:)

Мурзик
12 лет назад

ну очень аппетитно)) голосую))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"