Рецепт
Главная»Рецепты»
Пшённая каша с рагу

Пшённая каша с рагу

Рецепт на:
1 персону
Описание
Узнала информацию на сколько оказывается полезна пшёнка!!!!!Была сильно удивлена..... Даже впереди гречки идёт..... Пшенную кашу стоит полюбить жителям больших городов и районов с неблагополучной экологией. Вещества, содержащиеся в пшенке, способны связывать ионы тяжелых металлов и выводить из организма токсины и шлаки. Кардиологи тоже в один голос советуют своим пациентам включать в рацион как можно больше полезной каши. Дело в том, что пшено — богатый источник калия, который помогает справиться с нарушениями сердечной деятельности. Пшенку рекомендуют и при болезнях печени, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе (пшено препятствует отложению холестерина и очищает сосуды), пшенная каша полезна людям, страдающим избыточным весом, так как вещества, содержащиеся в пшенке, препятствуют отложению жира.

Ингредиенты

Ингредиенты

пшёнка
свинина
листья пекинской капусты,соль, базилик,петрушку,чёрн.перец молотый,лук,чеснок,морковку на тёртую на тёрке,порезанные стебли сельдерея,помидоры

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/1
Пшённая каша с рагу. Промываем пшённую крупу и заливаем кипятком на 20мин.и оставляем прикрытой.В это время нарезаем мясо свинины и обжариваем с2х сторон добавляем морковку на тёртую на тёрке,порезанные стебли сельдерея,помидоры накрываем крышкой и тушим...И так... сливаем с пшёнки воду(это мы делаем чтоб убрать небольшую горечь из крупы ей присуще) добавляем нового кипятка и ставим варится до готовности.В наше рагу добавляем порезанные листья пекинской капусты,соль, базилик,петрушку,чёрн.перец молотый,лук,чеснок,закрываем крышкой и доводим до готовности.Подать на тарелочке с одной стороны пшённую кашу,с другой наше рагу,полить подливкой от рагу.На приготовление блюда ушло немного меньше часа....а как вкуснооо)))Ешьте полезнейшую пшённую кашу!!!)
Комментарии — 5
Сюрреалистичная
12 лет назад

3-ая, у вас как всегда очень домашнее и душевно

Антоненко
12 лет назад

4 - ая!:)

Вета
12 лет назад

👍👍👍:*

Элеонора
12 лет назад
Вета,

:):):)

Ольга♥Ч
12 лет назад

Интересная информация и аппетитное блюдо! :)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"