Рецепт
Главная»Рецепты»
Карамельный фaдж

Карамельный фaдж

Рецепт на:
1 персону
Описание
Не нужна духовка, все делается в микроволновке. Рецепт из журнала "All -time Favorites" 2012.

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 стак. слив. масла, или 113 г
1/3 стак. какао для выпечки /не сладкого/
1/4 стак. коричневого сахара
1/4 стак. молока
3 1/2 стак. сахарной пудры
1 ч.л. ванилина
250 г карамели ирисовой
1 стол.л. воды
2 стак. арахиса, я использовала грецкий орех /разломала на части/
1 стак. шоколадных чипсов

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Квадратную форму обернуть фольгой и сбрызнуть масляным спреем или смазать слив. маслом.
шаг 2/7
В микроволновой посуде масло растопить на high режиме,1 мин. или 1 1/2 мин., чтоб оно полностью растопилось. Добавить какао сухое, корич. сахар и молоко. Поставить вновь в микроволновку на это же время 1 мин. или 1 1/2 мин. Перемешать все один раз. Поставить обратно на 30 сек. Добавить сахар. пудру, ванилин. Перемешать до мягкого состояния.
шаг 3/7
Вылить все в приготовленную форму.
шаг 4/7
В другой посуде для микроволновки поставить карамель ирисовую и воду, поставить на 2 или 2 1/2 мин. Чтоб карамель размягчилась в жидкое состояние. Один раз перемешать.
шаг 5/7
Добавить в карамель орехи, поставить в микроволновку на 45-60 сек. И быстро все, пока не застыло, вылить на верхний слой в форму.
шаг 6/7
В микроволновой посуде растопить шоколадные чипсы в микроволновке на 2 или 2 1/2 мин. пока они полностью не растопятся. Вылить поверх карамельного слоя. Дать остыть и прикрыв поставить в холодильник на 3 часа.
шаг 7/7
Готовый фадж разрезать на порционные кусочки квадратики. Держать в контейнере в закрытом виде /я держу в холодильнике/.
Комментарии — 95
Сюрреалистичная
12 лет назад

Алечка это бомба" Калорийная конечно, но порой нужно себя баловать!

Апрель
12 лет назад
Сюрреалистичная,

вот балую своих и сама иногда поднакушу, а так самой больше процесс нравится:)

Сюрреалистичная
12 лет назад
Апрель,

Верю дорогая)

Апрель
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Ммм, сладкая вкусняха pooh_lol Я б не смогла только поднакусить pooh_lol

Апрель
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

:):):)все б съела?:)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад
Апрель,

Я такая pooh_lol Вечно в сладком себя ограничиваю, но уж если дорвусь....:O

Апрель
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

о, понимаю, у меня такое было тоже:)pooh_lol

Liza Oliver
12 лет назад

какая же ты мастерится) я тоже на фадж все хожу посматриваю...

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

ПРиходится :), у моего мужа мать постоянно пекла,готовила что-то новое,кулинарка была, к старости вот перестала только,нельзя ей диабет

Liza Oliver
12 лет назад
Апрель,

ой ужасная болезнь( у меня у бабушки он был не понаслышке знаю что это!
а мой муж 10 лет жил один, у него родимтели в другой стране живут! так что он вообще не прихотливый...правдо разбаловался немного после свадьбы)) уже избирательнее стал)

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Дальше больше)) Так что ты сама его балуешь)) вкус приход во время еды)) баловница )

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

а что делать??? люблю готовить не могу, и он по друку попадается)) всеж дигустирует))пусть мне не жалко))

Сюрреалистичная
12 лет назад
Liza Oliver,

Да это прекрасно))Вкус расширяет познание и внутренний мир, так что вся гуд, даже зер гуд!

Liza Oliver
12 лет назад
Сюрреалистичная,

яб сказала вери зэр гуд)

Апрель
12 лет назад
Liza Oliver,

с возрастом вообще вкус богаче становится,чем в дет.или подростковом возрасте:)

Наталия
12 лет назад

:PАлечка, ты еще спишь? А я уже 10-ая к тебе с голосом!

Апрель
12 лет назад
Наталия,

вот да,сплю,есть такое,разница с вами 8часов:[спасибо за голос👍

Лариса
12 лет назад

первая :P

Апрель
12 лет назад
Лариса,

:* первый всегда первый:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"