Рецепт
Главная»Рецепты»
Морковный пирог с корицей и имбирем

Морковный пирог с корицей и имбирем

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Морковь можно заменить свеклой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/12
Приготовить тесто: яйца взбить с сахаром.
шаг 3/12
Не прекращая взбивать, влить оливковое масло.
шаг 4/12
Муку перемешать с разрыхлителем, корицей, имбирем и солью и добавить в яичную массу, вымешать все в комбайне на низкой скорости.
шаг 5/12
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
шаг 6/12
Грецкие орехи слегка измельчить.
шаг 7/12
Добавить в тесто морковь и орехи, вымешивать до получения однородной массы.
шаг 8/12
Выложить тесто в небольшую высокую форму (если форма не тефлоновая — выстелить бумагой для выпечки и смазать маслом).
шаг 9/12
Отправить пирог в разогретую духовку на 40–45 минут, затем остудить.
шаг 10/12
Из четвертинки лимона выжать 1 ч. ложку сока.
шаг 11/12
Приготовить крем: сливочный сыр растереть с сахарной пудрой и лимонным соком.
шаг 12/12
Остывший пирог покрыть сливочным кремом.
Комментарии — 9
Оля_К
12 лет назад

Великолепный рецепт! Вкуснота)))

Элин
12 лет назад

Рецепт чудный , опубликован на сайте Кухня ТВ Сладкая жизнь . А сам пирог чудесный на вкус .

Keира
12 лет назад

Пирог, действительно, изумительный! Я пекла практически таой же, по рецепту Юлии из программы "Едим Дома" http://www.edimdoma.ru/recipes/22791
Незначительное отличие лишь в пропорциях и в креме: в том рецепте еще добавляются сливки и ванильный экстракт, а в этом - сок лимона.

Мари
12 лет назад

Подобный рецепт есть в книге "Дет.питание от рожд.и старше",с той разницей,что в этом торте нет вообще никакого масла,а крем можно сделать сметанный (сметана+сахар),очень вкусно и детям и взрослымpooh_lol

svetochkafrolova
9 лет назад

По этому же рецепту готовлю капкейки pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"