Рецепт
Главная»Рецепты»
Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком

Цветная паста с креветками, кальмаром, спаржей и кокосовым молоком

Рецепт на:
1 персону
Описание
Недавно была в Италии!И конечно же привезла всяких вкусностей-пармезан, паста, оливки, каперсы. У нас такого качества не купишь, не в одном даже самом дорогом супермаркете.В этот раз я решила заменить сливки кокосовым молоком, и совсем не пожалела. Получился очень нежный, деликатный соус и совсем не жирный, очень молочный.

Ингредиенты

Ингредиенты

Паста (у меня цветные ракушки) 1\2 упаковки
большая горсть очищенных крупных креветок
2 небольших охлажденных кальмара
1 банка кокосового молока
8-10 шт. оливок
1 зубчик чеснока
4-5 палочек спаржи
базилик и пармезан по вкусу
соль. свежемолотый перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
У спаржи срезать грубые концы, креветки и кальмары промыть и просушить.
шаг 2/4
Оливки и чеснок раздавить ножом и обжарить 2 минуты на оливковом масле, добавить креветки, порезанный кальмар, спаржу и ожаривать 2 минуты, добавить кокосое молоко, немного порезанного базилика, соль и перец.Тушить 3 минуты.
шаг 3/4
Пасту сварить согласно инструкции на упоковке.Посмотрите какая у меня красивая!
шаг 4/4
Добавить пасту к морепродуктам , перемешать и тут же подавать, присыпав пармезаном и базиликом, и немного сбрызнуть оливковым маслом.Приятного аппетита!
Комментарии — 20
Антоненко
12 лет назад

3 - ая!

Апрель
12 лет назад

голосую,как раз стоит на полке у меня кокосовое молоко:)

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Катюша, какая у тебя вкуснятина итальянская 😀Голосую

Катерина Родионова
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

😋😘👍pooh_lol

Мурзик
12 лет назад

очень интересное сочетание))) голосую))

Сюрреалистичная
12 лет назад

Паста всегда класс!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"