Тесто получается очень легкое и послушное, оно дружит с любыми сухофруктами, с корицей, ванилью, кардамоном и мускатным орехом. Чтобы тесто благоухало, можно добавить в него ром, а если вы любите

Юлия Высоцкая

24 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Бриоши с грибами

Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки. А если добавить побольше сахара, изюм или цукаты,

Юлия Высоцкая

22 февраля 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с марципаном, изюмом и вишней

Рождественская выпечка в Северной Европе богата вкусами и ароматами — корицей, имбирем, — чего стоит, например, знаменитый дрезденский штоллен! У каждой немецкой хозяйки есть свой заветный способ

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Булочки картофельные

ярослава

23 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

несладкие булочки,их можно кушать с вареньем,джемом,с маслом,сыром!Легки в приготовлении.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300 гр муки

7 гр сухих дрожжей + 40 мл тёплого картофельного отвара(или воды)

1 яйцо

1 ч.л соли

1 ч.л сахара

120 гр картофельного пюре

20 гр мягкого сливочного масла

50 мл картофельного отвара(или воды)

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Развести дрожжи в 40 мл теплого картофельного отвара(в котором варилась картошка)или просто в воде

На весь экран

# шаг 2/11

слегка взбить яйцо

На весь экран

# шаг 3/11

приготовить картофельное пюре

На весь экран

# шаг 4/11

Смешать разведенные дрожжи,соль,сахар,яйцо,картофельное пюре

На весь экран

# шаг 5/11

кусочек масла..

На весь экран

# шаг 6/11

муку...

На весь экран

# шаг 7/11

Смешать все ингредиенты и замесить гладкое эластичное тесто.

На весь экран

# шаг 8/11

Миску смазать растит.маслом, положить тесто, затянуть пленкой и поставить подходить в теплое место на 1 час

На весь экран

# шаг 9/11

Выложите тесто и разделите на8- 10 частей.Сформируйте булочки и оставьте расстаиваться на противне примерно 30минут.

На весь экран

# шаг 10/11

Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед тем как поставить булочки выпекаться, ножом сделайте надрезы,смажьте молоком,посыбьте кунжутом

На весь экран

# шаг 11/11

Испечь до готовности.И прятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадн...

Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самыми

Снежинка Татьяна

01 декабря 2011

Рецепты

Закусочные кексы с кабачком и сыром

Удобно брать с собой на работу или приготовить к завтраку, полднику. Укроп смело заменяйте на другую зелень. И рекомендую еще зубчик чеснока добавить!