Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Анзак"

Печенье "Анзак"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Печенье из журнала "Изысканная выпечка" №3. По предложенному рецепту печенье получается хрустящим и рассыпчатым. Если больше нравятся мягкие изделия, то необходимо уменьшить вдвое количество кокосовой стружки и увеличить в два раза объем патоки (или меда). Именно так я и поступила.

Ингредиенты

Ингредиенты

100г сл.масла
1ст.л. светлой патоки (или меда)
1ч.л.соды
100г мелкокристаллического сахара
75г хлопьев геркулес
75г кокосовой стружки
100г муки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Растопите в кастрюльке сл.масло с патокой (или медом).Перемешайте до однородности. В чашку влейте 2ст.л.кипятка и погасите в нем соду. Добавьте смесь в масляный сироп.
шаг 2/5
Перемешайте сахар с хлопьями,кокосовой стружкой и мукой в большой миске. Влейте масляный сироп.
шаг 3/5
Хорошенько размешайте, чтобы получилось тесто.
шаг 4/5
Десертной ложкой выложите горки теста на большом расстоянии друг от друга на противни, выстланные пергаментной бумагой (Печенье увеличивается в процессе выпечки).
шаг 5/5
Выпекайте 8-10минут при 180град: изделия поднимутся и станут золотистыми. Переложите их остывать на решетку. Печенье получается очень вкусным! Приятного аппетита!
Комментарии — 20
Катя
12 лет назад

знаю знаю такие печенюшки, хорошие, легкие и вкусные)) 5!

Юлиана
12 лет назад
Катя,

Это точно! И пекутся быстро 😀 Спасибо!

♥ОЛЯ :)♥
12 лет назад

Отличные печеньки, люблю с геркулесом выпечку!

Юлиана
12 лет назад
♥ОЛЯ :)♥,

Мы тоже любим, а это печенье мне пока больше всего понравилось.

Антоненко
12 лет назад

Прелесть! ГОЛОСУЮ!

Юлиана
12 лет назад
Антоненко,

Спасибо! :)

Римма
12 лет назад

За печенюшки, голосую.

Юлиана
12 лет назад
Римма,

Спасибо :)

Рита
12 лет назад

Голосуюツツツ

Юлиана
12 лет назад
Рита,

Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"