В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно

Юлия Высоцкая

20 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Коричные рогалики с яблоками

Рогалики — это история из детства, так готовила их моя мама, когда очень хотелось сладкого. Лично я люблю крохотные рогалики, но можно делать и побольше. Что касается начинки, то сейчас, пока яблоки

Юлия Высоцкая

10 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье финансье с вишней и миндалем

Финансье — это знаменитое миндальное печенье, я бы даже сказала — миндальное чудо! В Париже его часто подают теплым, в качестве комплимента от шеф-повара в ресторане. Тесто для финансье, как и

Юлия Высоцкая

30 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное имбирное печенье

Этот рецепт — интересная основа для домашнего печенья. Можно взять часть овсяной муки или гречневой, можно вместо имбиря добавить цедру апельсина и апельсиновые цукаты или апельсиновый джем с

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Фисташковое печенье

Апрель

23 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вкусное печенье на сливочном сыре с солеными фисташками.Рецепт из журнала "All- time Favorites"2012

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

113гр.слив.масла,размягч.

100гр.слив.сыра "Филадельфия"

1 стак.сах.пудры

1/2 ч.л разрыхлитель

1/4 ч.л соль

1шт.яйцо

1 ч.л ванилин

2 1/2 стак.мука

2 ч.л лимон или апельсин.цедры

1/2 стак.солен.фисташек раздробить

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В большой миске размешать размягч. слив.масло и слив.сыр. Примерно 30сек.

На весь экран

# шаг 2/8

Добавим в массу сах.пудру, соль и разрыхлитель.Смешаем все тщательно. Добавим яйцо и ванилин,размешаем. Затем муку и оранж.цедру.Тщательно перемешаем ,со стенок соскребаем.

На весь экран

# шаг 3/8

Разделим тесто на 2 части, распределив его на пергамен. бумагу. Сверху обсыпаем фисташками.

На весь экран

# шаг 4/8

Сворачиваем осторожно в рулет. Кладем в морозильник на 1час или более.

На весь экран

# шаг 5/8

Я использую для лучшей формы роллы от бумажных полотенец.

На весь экран

# шаг 6/8

Разогреем духовку до 190гр. Разрезаем рулет на колечки примерно в 1см.

На весь экран

# шаг 7/8

Выкладываем на противни не смазанные .И выпекаем примерно 7-9мин.Готовые печенья выкладываем на решетку,охлаждаем.

На весь экран

# шаг 8/8

Печенье прекрасно к чаю или с собой как снек до обеда или ужина .

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные звездочки

Есть кукурузная мука, похожая на крахмал, мелкого-мелкого помола, а есть крупа, она покрупнее — итальянцы называют это полентой. У нас здесь должна быть хрустящая история, именно в ней, мне кажется,

Юлия Высоцкая

20 января 2024