Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Тарталетки с вишней

Тарталетки с вишней
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусные с хрустинкой получаются!
Ингредиенты
Для песочного теста:
80 гр. холодного сливочного масла
1 стакан муки с горкой (стакан = 250 мл)
1 желток
1 ст. ложка сахара
1-2 ст. ложки ледяной воды
Для начинки:
200г вишни
200г миндаля
150г сахара
125г сливочного масла
2 яйца

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Просейте муку на стол, сделайте, углубление в центре. Смешайте перед этим с сахаром. Вливаем в центр желток. И нарезанное кубиками холодного сливочного масла,1-2ст.л. ледяной воды и с помощью ножа смешать все ингредиенты.
Просейте муку на стол, сделайте, углубление в центре. Смешайте перед этим с сахаром. Вливаем в центр желток. И нарезанное кубиками холодного сливочного масла,1-2ст.л. ледяной воды и с помощью ножа смешать все ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/5

Далее быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник.
Далее быстро размять руками до получения однородной массы. Завернуть в целлофан и убрать на 30 мин в холодильник.


На весь экран

# шаг 3/5

Тесто выложить в формы. Поставить в холодильник на 30 мин. Затем застелить пергаментом.Всыпать сухую фасоль или горох и поставить в разогретую до 180*С духовку на 15 мин.Затем удалить горох и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин.
Тесто выложить в формы. Поставить в холодильник на 30 мин. Затем застелить пергаментом.Всыпать сухую фасоль или горох и поставить в разогретую до 180*С духовку на 15 мин.Затем удалить горох и пергамент и вернуть форму в духовку еще на 7 мин.


На весь экран

# шаг 4/5

Вишню помыть. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.
Вишню помыть. Миндаль измельчить блендером в мелкую крошку, но не в муку. Масло растереть с сахаром, добавить миндаль и яйца, хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 5/5

Влить в формочки с тестом миндальную пасту, сверху разложить вишню.И еще в духовку на полного их приготовления. Готовые тарталетки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Влить в формочки с тестом миндальную пасту, сверху разложить вишню.И еще в духовку на полного их приготовления. Готовые тарталетки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
11 лет назад

чудесно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!💐

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Очень красиво) Голосую 36!!😀

Маришель
Маришель
12 лет назад

Забираю рецептик! Очень понравился! Голосую 33-я.

Алла
Алла
12 лет назад

Красиво! Голос и 5-ка!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
12 лет назад

Очень вкусно! И красота какая!!! Голосую!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.