Реклама
Юлия Высоцкая
Как-то странно я обошел этот рецепт стороной, хотя уже опубликовал довольно много блюд. Я довольно часто готовлю куриные ножки именно так. Дело в том, что это лучший рецепт, который очень хорошо передает вкус красного куриного мяса, сохраняя при этом сочность мяса и вытапливая весь лишний жир. Корочка получается хрустящая и с ненавязчивым запахом дымка. Я специально не использую средства для улучшения вида корочки (типа меда и т. д.), мне кажется, что они нивелируют вкус мяса. Рецепт очень прост и при должном внимании результат получается потрясающим.
| Белки | 256 г |
| Жиры | 166 г |
| Углеводы | 3 г |
| 8 шт. |
| 2 ч. л. |
| 1 щепотка |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Вы знаете, я вообще такого никогда не делаю, но ради того чтоб поблагодарить Вас за рецепт даже зарегистрировалась.
Так просто, так быстро, так элементарно - и так вкусно!!!
Огромное спасибо!
агась
На здоровье!
🙌
Ох, так вкусно написано, надо приготовить! Только на одну персону не многовато 8 бедер?
не одна порция, конечно. Ошибка вышла
Ножки, бедра, ножки, бедрышки)
что ножки, что бедрышки.
Лично мне больше нравятся именно бедрышки, т.е. часть от ножек
Решила добавить не только отзыв, но и фотоотчет ). Вообще, бедра готовлю редко, обычно грудку. Но этот рецепт давно лежал и ждал исполнения и массирования бёдер 😉. Спасибо, Лео! Корочка и вкус отменные!
На здоровье!