Самый диетический вид похлебки с грудкой курицы, что может быть проще и вкуснее, еще добавим сладкий красный лук и красный перец, а основной специей будет уцхо - сунели
Ингредиенты
Ингредиенты
Грудка 300 гр
Фасоль белая 4 столовые ложки
Специи для грудки ( белый перец и уцхо - сунели и морская соль )
Красный Болгарский перец 1 шт
Лук красный 1 шт
Специи для овощей ( тимьян и чили перец и морская соль )
Пошаговый рецепт
шаг 1/3
Фасоль замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.
шаг 2/3
Грудку режем небольшими полосками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, обжариваем на слабом огне пока не поменяет цвет, не даем подгорать, добавляем специи и жарим еще 2 минуты, добавляем воды и тушим 25 минут на слабом огне под крышкой.
шаг 3/3
Перец и лук режем полукольцами и обжариваем сразу со специями 3 минуты на сильном огне, добавляем воды и тушим 12 минут, уже на слабом огне.
Привет Саш " Блюдо вкусно и очень меня порадовало)) Ты молодец)))
Спасибо, Зарем ))
Саш, согласна с тобой. Я по поводу разговора с Лизой.
лови голос!😀
11-ая:)
Как всегда здорово и здорово (ударения в разных местах:) )