Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат с тыквой

Теплый салат с тыквой

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Оранжевое чудо!Как еще назвать мою любимую тыкву), это не только украшение для Хэллоуина, а очень вкусный и полезный овощ. В эти мартовские дни это не очень актуально может быть?)) Этой зимой я много готовила из тыквы (запекала, тушила и многое другое). Хочу поделиться несколькими рецептами. Её еще можно найти в гипермаркетах. Так что вы можете еще успеть ))

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г тыквы
100 г смесь салатов Корн и Радичио
100 г сыра Фета
3 ст.л. оливкового масла
винный уксус
1-2 ч. л дижонской горчицы
соль

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Тыкву чистим от семечек и нарезаем небольшими ломтиками.Поливаем оливковым маслом и добавить несколько кусочков сливочного.Тогда тыква будет очень нежной и с легкой корочкой! Посыпаем какой-нибудь травкой (розмарин,тимьян),щепотку соли. И ставим в духовку на 10-15 минут до мягкости.
шаг 2/4
Выкладываем смесь салатов Корни и Радичио на большую тарелку.Тыкву нарезаем кубиками и добавляем в салат.
шаг 3/4
Сверху крошим сыр Фета и посыпаем кедровыми орешками предварительно слегка их обжарив на сковороде без масла.
шаг 4/4
Размешать оливковое масло с ложкой винного уксуса и добавить 1-2 ч.л дижонской горчицы,соль по вкусу и заправляем салат. Даем пропитаться некоторое время ..и все ваш Теплый салат с тыквой готов) Приятного аппетита!
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Даренка
12 лет назад

Вкусно и полезно!:) Я тоже любительница тыквы! Попробую приготовить этот салатик:)

Антоненко
12 лет назад

Красивый салатик! ГОЛОСУЮ!

Екатерина Мельникова
12 лет назад

Олеся, замечательный салатик: красивый, полезный, фото очень яркое! Жаль, что ему уделили мало внимания, а зря! Забираю в КК и голосую!

Мурзик
12 лет назад

какой вкусный салатик)) голосую))

Лили
12 лет назад

яркий салатик!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"