Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Мусака

Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке. Если в соусе остались комочки, пропустите его через сито или взбейте в

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Молочный поросенок

Можно добавить к специям также ваши любимые сухие травки типа розмарина, паприки, орегано.

Юлия Высоцкая

04 августа 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина в белом вине

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Уха в горшочке с грибным пирогом

Элеонора

18 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Ароматов от такой природной идилии...мммм...Приятного всем аппетита!!!)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Судак

картошка

корень сельдерея

картошка

морковка

лук

зелень укропа,петрушки, базилик

чёрный душ.горошек,лавровый лист,соль

Для пирога:

бездрожжевое тесто

грибы

лук

зелень

сыр пармезан

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В горшок для ухи крошим ингредиенты кубиком и ставим в духовку,доводим до полуготовности,добавляем специи,рыбу и ставим в духовку,доводим до готовности нашу уху (на приготовление ушло 45мин.)

На весь экран

# шаг 2/5

Посыпаем уху свежей зеленью и подаём с грибным пирогом.

На весь экран

Способ приготовления пирога: Обжариваем грибы(у меня белые и подберёзовики),лук,добавляем зелень,даём остыть...раскатываем готовое бездрожжевое тесто,выкладываем остывшую начинку из грибов,посыпаем сыром,накрываем тестом сверху,смазываем яйцом и отправляем в духовку при 200гр.на 20мин.подрумянится)

На весь экран

# шаг 4/5

Ароматов от такой природной идилии...мммм..

На весь экран

# шаг 5/5

Приятного всем аппетита!!!)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Лагман жареный

Обычно это блюдо в нашей семье готовит мой муж. Ему с дочерью очень нравится именно жареный лагман, а мне больше по вкусу настоящий с подливой. Отличительная особенность жареного лагмана — он

Лана

20 октября 2012

Рецепты

Тальятелле болоньезе

Самый известный и популярный специалитет Болоньи знаком всем. И вариантов у него множество. В самой Болонье даже есть специальная палата, посвященная этому блюду. Там хранится самый первый рецепт

bellaira

19 февраля 2024

Рецепты

Мясное суфле «Нежность»

Иногда просто хочется чего-нибудь мясного нежного и легкого. Это блюдо как раз для такого случая! Его можно приготовить в несколько заходов, что сокращает время, проведенное за плитой, непосредственно

Luttti

21 ноября 2012

Рецепты

Порционные запеканки из фарша «Стожки»

Рецепт подсмотрела в одном кулинарном блоге. Внесла свои коррективы в виде замены майонеза сметаной! Блюдо получилось очень вкусное, ароматное и нарядное. Не стыдно подать и гостям, и на уютные