Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,

Юлия Высоцкая

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные кексы с грушей

Чтобы кексы получились нежными и воздушными, тесто надо вымешивать быстро и энергично.

Юлия Высоцкая

20 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо

Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати! Если же вам нравится что-то более нейтральное, просто не добавляйте халапеньо или замените его сладким перцем. Вместо сиропа

Юлия Высоцкая

06 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с бананами и подсолнечными семечками

Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция».

Юлия Высоцкая

29 апреля 2020

Бананово-шоколадный кекс

Апрель

17 марта 2012

Рецепт на:

9 персон

ОПИСАНИЕ

Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве всегда/у меня и наверно многих хозяйств.кулинарок/.Рецепт взят из журнала "All- time favorites "2012

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стак.муки

3/4 ч.л разрыхлитель

1/2 ч.л пищев.сода

1/4 ч.л соль

2 стол.л слив.масла размягчен.

3/4 стак.сах.песок

1 яйцо

1 банан,спелый разрезать на куски

1/2 ч.л ванилин

1/3 стак.кефир или кислое молоко

1/3 стак.шоколадных сладких мини чипсов/кусочков/

-----------------------------------

Шоколадный топпинг

-----------------------------------

1 банан для украшения,нарезать кружочками

готовый шоколадный топпинг

или карамельное мороженое

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Разогреть духовку до 180гр.Смазать квадратную форму маслом или сбрызнуть спреем. В небольшой чаше смешать муку, разрыхлитель,пищев.соду,соль.Перемешать. Взбить масло на сред.скорости примерно 30сек.Добавить сахар, перемешать.Затем яйцо,перемешать. Банан спелый кусочками,тщательно перемешать ,чтоб масса была пюреобразной.Затем добавить мучную сух.смесь,перемешать хорошо.И шоколадные чипсы.Перемешать.

На весь экран

# шаг 2/3

ВСе вылить в форму и поставить в разогретую духовку на 25-30мин

На весь экран

# шаг 3/3

Готовый кекс выложить на решетку и дать остыть минут 20.Разрезать на 9 порций.Каждую порцию полить готовым шоколадным топпингом или приготовить самим,растопив шоколад на водяной бане ,добавить сливки, перемешать ,полить сверху кекса. Украсить сверху банановыми кружочками.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рождественский кекс

Ароматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить!

ярослава

14 декабря 2015

Рецепты

НЕЖНЫЕ КЕКСЫ С ВИНОГРАДОМ И РИСОВОЙ МУКОЙ (БЕЗ САХАРА и ГЛЮТЕНА)

В очередной раз убеждаюсь в том, что благодаря рисовой муке, получается превосходная и полезная выпечка. Этот рецепт советую тем: у кого есть детки, у кого аллергия на глютеносодержащие продукты, и