Рецепт
Главная»Рецепты»
Просто гороховый супчик

Просто гороховый супчик

Рецепт на:
1 персону
Описание
Просто очень вкусный гороховый супчик, сваренный не на бульоне...

Ингредиенты

Ингредиенты

Вода - 3,5л
Горох сушеный - 1 ст.
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Копченая грудинка - 150-200 г
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Зелень

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Горох замочить в воде на ночь, можно и не замачивать, просто так он быстрее сварится...
шаг 2/12
Отварить горох до готовности...
шаг 3/12
Спюрировать горох погружным блендером...
шаг 4/12
картофель порезать мелкой соломкой...
шаг 5/12
Добавить картофель в гороховую массу, долить воды, варить на среднем огне...
шаг 6/12
Морковь натереть на терке, лук порезать мелкими кубиками, грудинку тонкими полосками...
шаг 7/12
Спассеровать на сковородке в течение 5 мин...
шаг 8/12
Добавить к гороховому пюре с картофелем. Посолить, добавить специи на ваш вкус и варить до готовности картофеля на среднем огне...
шаг 9/12
Из белого хлеба приготовить сухарики...
шаг 10/12
Добавить в суп зелень...
шаг 11/12
Довести до кипения...
шаг 12/12
Подавать горячим с сухариками. Приятного аппетита!
Комментарии — 13
Надежда
12 лет назад

Вкуснятина!:)

Оксана
12 лет назад
Надежда,

Спасибо Наденька! Ничего не обычного, но он такой вкусный:)

Апрель
12 лет назад

замечательный суп😀

Оксана
12 лет назад
Апрель,

Спасибо Алевтина! Очень он замечательный:), хотя и не примечательный:)

Надежда
12 лет назад

4-ая:)

Оксана
12 лет назад
Надежда,

Спасибо Наденька:)

Апрель
12 лет назад

пришла с голосом!:)

Оксана
12 лет назад
Апрель,

Спасибо большое!

Мурзик
12 лет назад

очень вкусный супчик)) голосую))

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"