Рецепт
Главная»Рецепты»
Пряная свекла с кориандром

Пряная свекла с кориандром

Рецепт на:
1 персону
Описание
Предлагаю вам попробовать вариант простой, незатейливой закуски... Думаю, приятный пряный вкус и пикантная нотка кориандра прийдутся вам по душе...

Ингредиенты

Ингредиенты

Свекла - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
Заправка:
Горчица европейская - 2 ч.л.
Уксус винный или лимонный сок - 1-2 ст.л.
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кориандр (зерна) - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Свеклу отварить до готовности, остудить и нарезать тонкой соломкой...
шаг 2/7
Лук нарезать тонкими кольцами и добавить к свекле...
шаг 3/7
Приготовить заправку, смешав все инградиенты венчиком до однородной массы...
шаг 4/7
Свеклу с луком залить заправкой...
шаг 5/7
Аккуратно перемешать...
шаг 6/7
Выложить заправленную свеклу в баночку и поставить в холодильник настаиваться, минимум на 30 минут...
шаг 7/7
Подавать, как салат или как подгарнировку к другим блюдам. Приятного аппетита!
Комментарии — 41
Надежда
8 лет назад

Готовила,получается очень вкусно и необычно.
Соус для меня стал универсальной заправкой для салатов и бутербродов.

Lyudmilae
12 лет назад

Как вкусно!!! Утащила, в выходные приготовлю😀

Оксана
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо Людочка, действительно очень просто и вкусно:)

LapSha (Мария)
12 лет назад

Очень люблю свеколку, записала ещё один способ, как её облагородить) Мерси)

Оксана
12 лет назад
LapSha (Мария),

Спасибо Машенька! Попробуй, точно не пожалеешь:)

LapSha (Мария)
12 лет назад
Оксана,

Вернулась с голосом, хорошо что успела)

Сюрреалистичная
12 лет назад

Оксанчик это очень вкусно)

Оксана
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Заремочка, спасибо большое, 100% вкусно и полезно:)

Тата
12 лет назад

Оксана,взяла рецепт!😀Я мариную свеклу немного по-другому:я её запекаю в фольге(мне кажется,так она вкуснее),нарезаю дольками,смешиваю с зёрнами горчицы и смесью итальянских трав.Потом заливаю смесью растительного масла и уксуса с солью и можно хранить в холодильнике.Очень вкусно!Теперь твой рецепт опробую!С лучком-это песня!😀

Оксана
12 лет назад
Тата,

Тата, спасибо! Попробую сделать в твоем варианте:)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"