Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные овощи по-провансальский

Фаршированные овощи по-провансальский

Рецепт на:
1 персону
Описание
Мясо можно заменить грибами обжаренными с луком

Ингредиенты

Ингредиенты

1/2 ч л соли,
50 г тертого сыра,
2 яйца,
2 ст.л зелени петрушки,
3 зубчика чеснока,
400 г молотого мяса,
4 ст. л оливкового масла,
2 большие луковицы репчатые,
4 кабачка цукини,
4 помидора,
на кончике ножа белого перца,
4 ст л панировочных сухарей,
1 ст л оливкового масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
У помидоров, кабачков, лука вырезать серединку. То что вырезали, мелко порезать. Разогреть сковороду, добавить 1 ст л оливкового масла, обжарить порезанные овощи. Отдельно обжарить мясо, смешать с овощами, чесноком. В фарш добавить петрушку, яйца, сыр, чеснок, заправить солью, перцем. Начинить овощи, слегка прижать фарш и посыпать сверху молотыми сухарями. Сбрызнуть оливковым маслом. Поставить на 45 мин в духовку (t=240 С)
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"