Елена
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Макароны — вкусное, сытное, но при этом очень простое в приготовлении блюдо. Этот гарнир идеально
Роскачество исследовало 21 торговую марку российского меда. Только 20% образцов соответствовали
Лазанья не просто так стала популярной. Весь секрет этого слоеного блюда заключается в том, что
Тесто не получилось. Не знаю как могут белки выйти такими пористыми как у вас на фото...С четвертью лимона ещё и кислое вышло. Крахмала Вы не написали, сколько нужно...на глаз вышло мало) Крем не оч густой получился) и, конечно, белки рулетом не свернулись ну никак) Загадка, как Вы такое учудили...
NTK, мне жаль, что Вы остались недовольны результатом. Белки нужно взбивать очень долго, приготовление теста идентично приготовлению классических меренг. Только они высушиваются в течение 1-1,5 часов, а в данном случае вынимаем корж намного раньше из духовки. Поэтому он получается пористым и податливым. Количество крахмала я подписала, нужна 1 ч.л. Густоту крему придает сливочное масло. При желании его количество всегда можно увеличить.
Примите и мой голос!
Алла, спасибо!
голосую!😀
мерси)
Интересный и вкусный десерт! Голосую 49-я))
Татьяна, мерси!))
Очень вкусный десерт, боюсь, что Лиси будет маловато организаторам pooh_lol Голосую!
Ах-ха-ха)) Светлана, спасибо! Но попробовать-то стоило)))