Рецепт

Главная»Рецепты»

Рисовый пудинг "Пагода"

Рисовый пудинг "Пагода"

Екатерина Мельникова05 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

Описание

Ну что тут поделаешь: увлеклась я пудингами к завтраку :) Рецепта особого нет, делюсь идеей :) Получился вкусный и полезный завтрак. Угощайтесь!

Ингредиенты

Ингредиенты

Рис - 1 ст. (250 гр.)
Молоко - 2 ст.
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 20 гр.
Сухофрукты любые (у меня курага, изюм, финики)
Орехи любые (у меня фундук)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Залить рис молоком, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Сварить рис, чтобы он был разваренный.

шаг 2/7

Отделить белки от желтков. Белки взбить в крутую пену. Желтки растереть с 1 ст.л. сахара

шаг 3/7

Ввести в отваренный рис желтки и белки и осторожно перемешать.

шаг 4/7

Смазать формочку для пудинга сливочным маслом. Выложить на дно сухофрукты в виде незамысловатого узора :)

шаг 5/7

Сверху выложить часть риса. Поверх риса еще часть сухофруктов. В зависимости от величины формочки можно чередовать несколько раз.

шаг 6/7

Отправить формочки в микроволновую печь на 10 минут.

шаг 7/7

Перевернуть формочки на тарелку вверх дном и вынуть пудинг (он легко выпадает). Выложить сверху подсушенные орехи.

Комментарии — 31

Черешенка

12 лет назад

Эка тебя по пудингам понесло;))) Классно получилось! Фото - блеск!!!

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Черешенка,

Спасибо большое! Старалась :)

Антоненко

12 лет назад

Совершенно.........Голосую!

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Антоненко,

Спасибо большое за голос!

12 лет назад

Голосую:)

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Спасибо большое, Мариночка!

Натали М

12 лет назад

Катюша, белое на чёрном, безумно красиво!!! Голосую.

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Натали М,

Спасибо большое, Натали!

Маргарита

12 лет назад

Екатерина отличная идея для сытного завтрака, голосую!

Екатерина Мельникова

12 лет назад

Маргарита,

Спасибо, Маргарита, обязательно попробуйте!

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"