Слегка обжаренные ,а потом потушенные овощи с травами и грудка индейки и курицы с чили и черным перцем и с майораном.
Ингредиенты
Ингредиенты
Грудка Индейка и курица 150 гр каждая
Специи для птицы ( чили и черный перец, майоран и морская соль)
Кабачок 1 шт
Тыква 200 гр
Специи для овощей ( белый перец, тимьян и майоран, мускатный орех и морская соль )
Пошаговый рецепт
шаг 1/2
Кабачок и тыкву режем кубиками и полосками, кладем на сковородку и обжариваем 3 минуту на среднем огне, добавляем специи и воды и томим под крышкой 10-15 минут,не пережаривайте овощи.
шаг 2/2
Грудки нарезаем мелки, порционными кусочками,кладем на сковородку, зажигаем средний огонь и обжариваем пока не поменяют цвет,не доводим до коричневого цвета, добавляем специи и еще пару минут обжариваем, уже убавляя огонь, теперь немного воды и тущим 20 минут при закрытой крышке.
А я сегодня тоже буду готовить на ужин мясо индейки. Только я купила филе бедра.
Бедроя люблю, оно оптимально жирное и низко каллорийное )
10-я😀
Как всегда - вкусно и полезно:). Вы просто кладезь хороших, здоровых рецептов.
О спасибо вам, такой уж мой путь ))
9-я:)