Описание
Начну с истории,этот десерт возник в 1923 году,на Черном побережье турции,их поселения назывались Лазы.
Этот десерт,готовили исключительно на свадьбу,потому что в то время не было сахарной пудры,а ее требовалось много,для присыпки.Куски сахара были большими и для превращения их в пудру,их разбивали при помощи камня,этот звук было слышно по всей округе,и люди так узнавали,что будет свадьба.Этот десерт готовила невеста,и должна была угостить каждого пришедшего.
Вот такая история.
Ну а сейчас сам рецепт.
Этот я готовила без щербета,так как для меня это слишком сладко,но с щербетом получается более нежнее.
Вначале я опишу свой вариант,а потом с щербетом.
ах как вкусно!:)
спасибо,Eva!)))
17-ая,очень вкусно!:)
спасибо,Надежда!
Фото к шагу 11 - просто высший пилотаж! А как это вкусно! Отдельное спасибо за рецепт теста!)) Голосую 18-я)
спасибо,Танюша!))я старалась)
Голосую!!!
спасибо,Натали!
Голосую 22 ая.
спасибо,Риммочка!