Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто

Юлия Высоцкая

11 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Зимний банановый кекс с миндалем и шоколадом

Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний

Юлия Высоцкая

12 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с творогом, помидорами и укропом

Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Укроп

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ромовые бабы

Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Медовый кекс с банановой прослойкой

Expressio

04 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 яйца

3 ст.л. сахара

2 ст.л. меда

100гр. маргарина

4 ст.л. молока

1,5 ст. муки

1 ч.л. соды

0,5 ст. грецкого ореха

ПРОСЛОЙКА:

2 банана

3 ст л. сахара

СИРОП:

2 ст.л. меда

1 ст.л лимонного сока

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Размешать яйца с сахаром

На весь экран

# шаг 2/7

Добавить остальные ингредиенты и хорошо вымешать.

На весь экран

# шаг 3/7

Форму застелить пергаментом. Выложить тесто.

На весь экран

# шаг 4/7

Выпекать при температуре 175 градусов, минимум 40 минут до золотистой корочки.

На весь экран

# шаг 5/7

ПРОСЛОЙКА: банан размельчить блендером, добавить сахар и немного прожарить на сковородке, до загустения.

На весь экран

# шаг 6/7

СИРОП: Мед и лимонный сок прокипятить в маленькой кастрюльке 5 минут или пока сироп не начнет приставать к ложке.

На весь экран

# шаг 7/7

Разрезать готовый, остывший кекс на две части. На нижний слой положить банановую смесь, накрыть второй половиной, полить сиропом и присыпать орехами.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Маффины на сметане с курагой и изюмом

Маффины очень быстро пекутся, их легко приготовить, особенно когда гости уже почти на пороге. Да и к тому же они почти диетические, основа — сметана. Рецепт очень простой, да и позволяет использовать

Рецепты

Панеттоне( итальянский дрожжевой рождественский кекс)

В преддверии Рождества – рождественский кекс. Рецепт, по словам источника, из какого-то итальянского журнала. Прочитала в ЖЖ Вероники Белоцерковской

НастяСан

02 декабря 2010

Рецепты

Маффины с яблоком и кокосом

Яблочная выпечка — фаворит на любой кухне, а яблоки и кокос — это два ингредиента, которые идеально сочетаются друг с другом. Вот это сочетание я предлагаю вам попробовать.

Alesia

07 октября 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(90)

Что готовим

Из чего

без сахара, с сахаром

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

102

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

699

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

274

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

120

Комментарии — 45

irushka78

12 лет назад

Ochen ponravilsja!!!Ogromnoe spasibo👍👍👍👍Foto dobavila!!flowerflowerflower

Expressio

11 лет назад

irushka78,

спасибо!! рада что понравился)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

12 лет назад

Я попробовала кекс,мне очень понравился,прослойка отдельный респект👌,у меня супруг уважает и мед и бананы,вчера вечером я ему два в одном преподнесла.Спасибо большое за рецепт,фото добавила.

Expressio

12 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

спасибо))) очень приятно

Expressio

12 лет назад

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

фотки одна лучше другой!

Вика

12 лет назад

голосую за вкусный кекс

натахан

12 лет назад

5 и голос

Черешенка

12 лет назад

Замечательно выглядит!!! Голосую!

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Медовый кекс с банановой прослойкой

фотоотчеты к рецепту5