Рецепт
Главная»Рецепты»
"Киндер-сюрприз" :-)

"Киндер-сюрприз" :-)

Рецепт на:
1 персону
Описание
Недавно увидела на сайте рецепт яиц "Фаберже" и вспомнила, что когда-то в детстве меня угостили сладкими желейными "яйцами"... Я тогда была в восторге!!! Вот и решила попробовать приготовить что-то подобное... У меня они получились далеко не идеальные, но здесь главное идея! Возможно, и Вам понравится, и Вы сможете порадовать деток таким вот вкусным сюрпризом! :-)

Ингредиенты

Ингредиенты

Яичная скорлупа - 10шт
350г сливок 33%
200г молока
10г желатина
50г клубничного пюре (или вишневого сиропа)
80г сахара
50г шоколада

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Для начала нужно приготовить яичную скорлупу. Лучше это сделать заранее. Просто когда Вы используете яйца (для чего-нибудь), необходимо сделать маленькое отверстие, вылить яйцо, а скорлупу помыть изнутри содой...
шаг 2/8
высушить... И пусть лежит, пока не накопится нужное количество...
шаг 3/8
Желатин залить молоком и оставить на полчаса. Сливки с сахаром перемешать в кастрюльке, добавить молоко с желатином.
шаг 4/8
Все время мешая, нагреть на медленном огне до растворения желатина. Не кипятить! Снять с огня. Разделить на три части.
шаг 5/8
В одну часть положить кусочки шоколада и вернуть на огонь, растопить шоколад...
шаг 6/8
Вторую смешать с клубничным пюре (думаю, что с вишневым сиропом будет лучше - ярче цвет и более плотная структура).
шаг 7/8
Скорлупу лучше смазать сливочным маслом (я не смазала, и потом скорлупа плохо отставала...) Чайной ложечкой аккуратненько кладем первым шоколадный слой в каждую яичную "формочку", ставим в холодильник на 15минут... Затем белый слой, и снова в холодильник... Розовый... и т.д.
шаг 8/8
И отправить в холодильник до полного застывания!
Комментарии — 149
Людмила
12 лет назад

Здорово! Отличная идея на Пасху!

Танюха-ха))
12 лет назад
Людмила,

Спасибо, Людмила!

*Татьяна*
12 лет назад

Оригинальное лакомство...думаю оценят не только детки:)))

Танюха-ха))
12 лет назад
*Татьяна*,

Спасибо, Татьяна! :)

Ольга♥Ч
12 лет назад

Очень красиво и оригинально, Татьяна! :)

Танюха-ха))
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Олечка! ;)

Антоненко
12 лет назад

Супер!!!!Голосую!!!!

Танюха-ха))
12 лет назад
Антоненко,

Танюша, спасибо! :)

...
12 лет назад

очень хороший рецепт! =)
очень хотелось бы спросить, 10 г желатина заливать холодным молоком? и где можно взять сироп?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
12 лет назад
...,

:)))очень хороший рецепт:)))а поставили за рецепт 1:)

Танюха-ха))
12 лет назад
...,

Спасибо. :) Да, желатин заливать холодным молоком. А сироп - из консервированной вишни...

...
12 лет назад
Танюха-ха)),

спасибо за ответ)

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"