Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним

Юлия Высоцкая

20 июня 2020

Арабский хлеб

Lina

01 марта 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Получается с 1 раза, очень вкусно и просто.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр.муки

250 мл.воды

1 ст.л. сахара

1,5 ч.л. соли

10 гр.слив.масла растопить

10 гр.сухих дрожжей.

Начинка: сыр, зелень.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

В воде растворить сахар соль. Добавить масло, перемешать.

На весь экран

# шаг 2/5

В муку добавить дрожжи и хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 4/5

Готовое тесто выложить, разделить на 4 части, раскатать небольшие лепешки d=18-20см,добавила начинку (сыр тертый на крупной терке+петрушка,укроп, кинза) дать подойти на листе 30 мин.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать в разогретой духовке при темпр. 240 гр - 7 мин. Приятного аппетита.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Аджарские лепешки с бараниной

Участник конкурса "Кухни народов мира". Грузинская кухня одна из моих любимых. И конечно, я не смогла пройти мимо лепешек с мясом...... тем более с бараниной. Часть лепешек я сделала круглыми, они

Стелла

07 мая 2013

Рецепты

Лепешки по-дунгански с мясом и зеленью

Как -то, попробовав эти лепешки в дунганском ресторанчике, я загорелась их приготовить у себя дома. Моей семье они очень пришлись по вкусу, я готовлю их часто с разными начинками....Это так

Лана

05 августа 2012

Рецепты

Сырно-тыквенные лепешки с колбасой и зеленью

Люблю лепёшки за их простоту и уют))) Да и от рецепта можно отойти...,пофантазировать свои добавочки! Мы в них заворачивали отбивные,но можно и просто подать к молоку или ряженке)))

20 октября 2013

Рецепты

Кутабы "Пять трав"

Методом проб и ошибок, путем экспериментов я, таки, определила для себя оптимальный состав набора трав для кутабов с зеленью... На сегодняшний день для меня и моих родных это самая вкусная начинка ...