Рецепт
Главная»Рецепты»
Овсяные квадратики с цукатами и семечками

Овсяные квадратики с цукатами и семечками

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вместо миндаля подойдут любые другие орехи. Цукаты можно приготовить дома: срезать с цитрусовых кожуру и довольно долго уваривать на медленном огне в сахарном сиропе, потом просушить на бумаге для выпечки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
шаг 2/12
Изюм замочить в горячей воде на 5 минут, затем воду слить.
шаг 3/12
Миндаль измельчить в блендере в крошку.
шаг 4/12
Кардамон раздавить плоской стороной ножа, вынуть зерна.
шаг 5/12
Гвоздику, зерна кардамона, мускатный орех и корицу растереть в ступке.
шаг 6/12
Цукаты мелко порезать.
шаг 7/12
Овсяные хлопья перемешать с мукой, кунжутным семенем, миндалем, кокосовой стружкой, семечками, изюмом, цукатами, сахаром, солью и растертыми специями.
шаг 8/12
Растопить 200 г сливочного масла вместе с кленовым сиропом на медленном огне.
шаг 9/12
Добавить арахисовую пасту и вымешать.
шаг 10/12
Всыпать хлопья с семечками и цукатами и еще раз вымешать.
шаг 11/12
Выстелить противень с высокими бортами бумагой для выпечки, смазать ее оставшимся сливочным маслом, выложить овсяную смесь, плотно утрамбовать и отправить в разогретую духовку на 30 минут.
шаг 12/12
Остудить прямо в противне, затем нарезать квадратиками.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Юлия А.
12 лет назад

спасибо за такую прекрасную идею!! приготовила, получилось нуууу очеень вкусно и питательно и самое главное без яиц, к сожалению я их не ем!!!!

Жанна Тихонова
10 лет назад

Очень сытные, вкусные и ароматные! рекомендую! 😋

KatreneSunny
12 лет назад

ух, сколько всего наворочено! энергетические бомбы...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"